მათ შორის, ვინც მათ წონას აკონტროლებს, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული თემაა ე.წ. "გასახდომი სასმელები". ყველაზე ხშირად ისინი კოქტეილებია, რომლებიც მოიცავს სხვადასხვა კომპონენტს, რომლებიც გარკვეულწილად გავლენას ახდენს მეტაბოლიზმზე. სელის თესლი შეიძლება იყოს ერთ-ერთი ასეთი ინგრედიენტი.
სელის თესლის სარგებელი ცნობილია დიდი ხანია. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალებს და ვიტამინების მთელ სპექტრს. გარდა ამისა, მხოლოდ ერთი მეოთხედი ჭიქა თესლი შეიცავს ერთნახევარი დღის განმავლობაში ომეგა -3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავებს, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ მეტაბოლურ პროცესებში. სელის თესლი ბოჭკოვანი წყაროა, რომელიც შესანიშნავია ნაწლავების აქტივობის სტიმულირებისთვის. კუჭში სელის თესლი სწრაფად იშლება, რაც სისუსტის შეგრძნებას იწვევს. ასევე, სელის თესლის რეგულარული მოხმარება ააქტიურებს ცხიმის ცვლას ორგანიზმში და არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს. სელის თესლი ძალიან უხდება ბევრ საკვებს, მაგალითად კეფირს ან ბუნებრივ იოგურტს.
მოცვის სელის კოქტეილი
ეს სასმელი ერთდროულად შეიცავს რამდენიმე კომპონენტს, რომლებიც ააქტიურებს მეტაბოლიზმს - მწვანე ჩაი, სელის თესლი და ნუში. მწვანე ჩაი ანტიოქსიდანტების შესანიშნავი წყაროა და ნუში მდიდარია მცენარეული ცილებით. გარდა ამისა, უცხიმო ბუნებრივი იოგურტი ჯანსაღი საკვები პროდუქტია, ხოლო მოცვი შეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს. საუზმეზე შეიძლება სასმელის მომზადება.
თქვენ დაგჭირდებათ:
- 175 გრ უცხიმო ვანილის იოგურტი
- 75 მლ წყალი
- 1 მწვანე ჩაის პაკეტი
- 1 ჭიქა (200 მლ) მოცვი (შეიძლება გაყინული)
- 1 ს.კ. კოვზი შემწვარი უმარილო ნუში
- 1 ს.კ. სელის თესლის კოვზი
- 1-2 ყინულის კუბიკი
ბანანის სელის კოქტეილი
სცადეთ გააკეთოთ მარტივი და გემრიელი სასმელი, რომელიც შეგიძლიათ დალიოთ საუზმეზე ან სადილის ნაცვლად.
თქვენ დაგჭირდებათ:
- 200 მლ უცხიმო კეფირი ან ნატურალური სასმელი იოგურტი
- 1 პატარა ბანანი
- 1-1.5 ჩაის კოვზი სელის თესლი
გამწმენდი კოქტეილი ქატოთი და სელის თესლით
კეფირის კოქტეილი ქატოს და სელის თესლით ხელს შეუწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობის გაუმჯობესებას, ყაბზობის აღმოფხვრას და დაგროვილი ტოქსინების ორგანიზმის გაწმენდას.
თქვენ დაგჭირდებათ:
- 300 მლ ახალი კეფირი 1% ცხიმი
- 1 ს.კ. კოვზი დაფქვილი ქატო
- 1/2 სტადიის. სუფრის კოვზი დაფქული სელის თესლი
- 1/2 ჩაის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
- 5-7 ცალი. ქლიავი
უკუჩვენებები
როგორც ნებისმიერი პროდუქტის შემთხვევაში, სელის თესლსაც აქვს გარკვეული უკუჩვენებები, კერძოდ: მწვავე ნაწლავისა და საყლაპავის ანთებითი დაავადებები, ღვიძლის ციროზი, თირკმელებში და ნაღვლის ბუშტის ქვები, ჰეპატიტი, ქოლეცისტიტის გამწვავება, სისხლის შედედების ცუდი მდგომარეობა, ჰიპოტენზია, ორსულობა. სელის თესლებში ფიტოჰორმონებს შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ მენსტრუალური ციკლის შესახებ.
