ჩეხეთის მონახულება და ამ ქვეყანაში წარმოებული ლუდის გასინჯვა ტურისტებისთვის მიუტევებელი შეცდომაა. ამ მთვრალი სასმელი ამ შტატში კანონით არის დაცული, რადგან ჩეხური ლუდი ევროკავშირის მიერ ანტიკურ ძეგლად არის აღიარებული. ამასთან, ყველა ალკოჰოლური ქაფიანი პროდუქტი არ შეიძლება ეწოდოს ნამდვილ ჩეხურ ლუდს, თუნდაც ის წარმოებული იყოს სახელმწიფოს ტერიტორიაზე.
ჩეხეთი რამდენიმე წლის განმავლობაში იკავებს წამყვან პოზიციებს ყველაზე "ბოროტად გამოყენებული" ლუდის ქვეყნების რეიტინგში, უსწრებს თუნდაც გერმანიას. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ჩეხური ლუდი უძველესი დროიდან აფასებდნენ განსაკუთრებული არომატისა და ნათელი გემოვნების გამო. ადგილობრივი ჯიშების გასინჯვა და თქვენი რჩეულის არჩევა, თქვენ უნდა მოინახულოთ ლუდის ქარხნის დეგუსტაციები. ჩეხეთში ბევრი მათგანია.
განსხვავებები ჩეხურ ლუდს შორის
ევროპის რესპუბლიკაში წარმოებულ ლუდს აქვს გამოხატული არომატი, მსუბუქი სიმწარე და დამახასიათებელი სიმდიდრე. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ჩეხეთის რესპუბლიკაში ხელით დახარისხებული მაღალხარისხოვანი სვია გამოიყენება სასმელის წარმოებისთვის.
ისტორიული წყაროების თანახმად, კელტებმა ქვეყნის ტერიტორიაზე ლუდის ხარშვა დაიწყეს. თანამედროვე სახელმწიფოში ჰოპ სასმელმა უნდა გაიაროს მრავალსაფეხურიანი კონტროლი, ამიტომ მხოლოდ რამდენიმე ბრენდს აქვს ნამდვილი ჩეხური ლუდი ეწოდოს. აქ ყველაზე პოპულარულია ლეიბები და მუქი ჯიშები - "ხავერდოვანი" ასევე ფართოდ არის გავრცელებული ტურისტებში. ამასთან, ჩეხები თავად ამჯობინებენ მსუბუქ ან შერეულ ლუდს. კონკურენციის გარეშე "ცოცხალი" ან უზადო ლუდი.
ჩეხური ლუდის ასარჩევად უნდა გახსოვდეთ, რომ მინის შინაარსს მცირე სიმწარე უნდა ჰქონდეს. თუ მწარე გემო დიდხანს არ გაქრება, თქვენ გაუმასპინძლდით დაბალი ხარისხის პროდუქტით. თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ ლუდის გამჭვირვალობაც, თუ მასში საეჭვოა ბევრი ბუშტი, ალბათ ალკოჰოლი გამდიდრდა ნახშირორჟანგით.
ჩეხეთში ხარისხიანი ლუდის ყიდვის საიდუმლოებები
თქვენს ჭიქაში მყოფი ლუდი უნდა იყოს გამჭვირვალე, ნალექისა და გამჭვირვალეობის გარეშე. კარგ ჩეხურ ლუდს არ აქვს სუნი. სასმელის ქაფი უნდა იყოს მუდმივი და მკვრივი, მაღალი, მაგრამ ამ ნიშანს ყველაზე ხშირად მხოლოდ მსუბუქი ჯიშები შეიძლება მივაწეროთ.
თანამედროვე ჩეხეთში 400-ზე მეტი სახის ლუდი მწიფდება, ამიტომ ტურისტებს ყოველთვის აქვთ შანსი დააგემოვნონ ადგილობრივი ჯიშები და ახალი კუთხით აღმოაჩინონ თავიანთი საყვარელი სასმელი. რესპუბლიკის საუკეთესო ლუდის ბრენდებია Pilsner, Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Radegast. თუ თქვენ გაქვთ ამ ლუდსახარში რომელიმე პროდუქტი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეიძინოთ იგი.
ჩეხეთში მაღალი ხარისხის ალკოჰოლური სასმელის შეძენა შეგიძლიათ არა მხოლოდ ლუდსახარში, არამედ მრავალ ბარში და რესტორანში. დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ამის შესახებ მიმოხილვები ინტერნეტ – საიტებზე, სანამ ესტუმრებით დაწესებულებას და ნახეთ, იქ არიან თუ არა ადგილობრივი დარბაზში. თუ პასუხი დადებითია, დიდი ალბათობით შესანიშნავი ლუდი მოგართმევთ.
