ცილების შემცველობა ნაცნობია ყველასთვის, ვინც სპორტით არის დაკავებული. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ვარჯიშის განუყოფელი ნაწილია, რაც ხელს უწყობს კუნთების სწრაფ ზრდას და ცხიმების წვას. უფრო მეტიც, სულაც არ არის საჭირო მზა სასმელის დალევა. ყველას ძალუძს საკუთარი ძალებით მოამზადოს ასეთი კოქტეილი. მთავარია დაიცვას ინსტრუქციები მისი მომზადებისთვის.
პროტეინები არის ენერგიის ძირითადი წყარო, რომელიც საჭიროა კუნთების ასაშენებლად. ამიტომ, იმისათვის, რომ იპოვოთ თქვენი ოცნების ფიგურა, საჭიროა მიიღოთ საკმარისი ცილა. და ცილის შესაწვავი საუკეთესოდ მოერგება ამას - ბოლოს და ბოლოს, ვარჯიშის დაწყებამდე და მის შემდეგ "სწორი" საკვების სრული ნაწილის ჭამა შეიძლება საკმაოდ პრობლემატური იყოს.
ექსპერტები ამბობენ, რომ ცილის შაკის მიღება ვარჯიშამდე მისი წარმატების გასაღებია. მართლაც, ორგანიზმში ცილის გარკვეული დოზის არარსებობის შემთხვევაში, კუნთების ნორმალური აშენება შეუძლებელია.
თავად ცილის შეიკი შედგება:
- ბაზები, რომლებიც შეიძლება იყოს რძე ან სხვა თხევადი ფერმენტირებული რძის პროდუქტები;
- ცილის ნაწილი: ხაჭო, ხაჭო, რძის ფხვნილი ან სპეციალური ცილის ფხვნილი;
- ვიტამინები: ხილი;
- არომატიზატორი: თაფლი, ვანილინი, შოკოლადი, დარიჩინი და ა.შ.
მომზადების მეთოდი და რეცეპტი პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა მიზანს მისდევთ. მაგალითად, თუ წონის დაკლებისთვის სასმელი გჭირდებათ, საკმარისია ამის მიღება:
- უცხიმო ხაჭო - 300-400 გ;
- ხილი - 300-400 გ (მხოლოდ არა-საკვები, მაგალითად ბანანი ან ყურძენი);
- რძე ან იოგურტი - 1 ლიტრი.
ამ კოქტეილის მიღების პირველი ნაბიჯი ხილის მომზადებაა. თქვენ შეგიძლიათ დაჭრილი მათ პატარა ნაჭრებად. ან შეგიძლიათ ბლენდერში გახეხეთ კარტოფილის პიურეში. ვაშლი, მსხალი, კივი, ატამი, მარწყვი, ალუბალი - ეს ყველაფერი შესაფერისია როგორც კოქტეილის ვიტამინის სანიშნე. ბუნებრივია, საჭიროა ძვლების გაყვანა. მაგრამ კანი შეიძლება დარჩეს. როგორც ცნობილია, შეიცავს მრავალი ვიტამინის ქვეშ.
ხაჭო და რძე დაუმატეთ ბლენდერში და ყველაფერი კარგად აურიეთ, სანამ გლუვი გახდება. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დატოვოთ სასმელი ხილის ნაჭრებით. ეს პროდუქტს უფრო სასიამოვნოს გახდის.
ეს კოქტეილი შესანიშნავი საშუალებაა სამარხვო დღეებისთვის. მზა ულუფა დაყავით 5 ნაწილად და დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში.
მაგალითად, წონის მომატებისთვის, თუ ქალთა ჯანმრთელობა არ არის ყველაზე მაღალ დონეზე და ქალბატონს აქვს კილოგრამების ნაკლებობა, არსებობს რეცეპტები. ამ შემთხვევაში, ცილის შექის დამატება საჭიროა დამატებით კალორიებით. ამისათვის მას დაამატეთ სასარგებლო ნახშირწყლები, რომელშიც შედის ბანანი, ჩირი, ბურღულეული და ა.შ.
ბანანის კოქტეილის დასამზადებლად დაგჭირდებათ:
- მწიფე ბანანი - 1 ც.;
- თაფლი - 1 ჩ.კ;
- ხაჭო - 50 გრ;
- რძე - 1 მინა.
პირველ რიგში, გახეხეთ ბანანი ჩანგლით ან კოვზით და აურიეთ თაფლი, რომ მიიღოთ გლუვი პასტა. ამის შემდეგ ყველაფერი კარგად აურიეთ რძით. შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი კაკალი სამზარეულოს ბოლოს, თქვენი სურვილისამებრ.
თუ ინდუსტრიული შეიკის გაკეთებას ეძებთ, დაგჭირდებათ სპეციალური ცილის ფხვნილი, რომელსაც დღეს სპორტული კვების ნებისმიერ მაღაზიაში მიირთმევენ. უბრალოდ კარგად დააკვირდით რა წერია შეფუთვაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ზოგიერთი კოქტეილი განკუთვნილია კუნთების აღდგენისთვის ვარჯიშის შემდეგ, ზოგი კი მასის ასაშენებლად.
კოქტეილი გახეხეთ რძით ან წყლით პაკეტში მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. საშუალო ვარიანტი არ არსებობს, რადგან თითოეული მწარმოებელი გულისხმობს საკუთარ სტანდარტებს. გემოვნებისთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი ინგრედიენტები მიღებულ სასმელს.
რძის პროტეინი საკმაოდ ადვილად ასათვისებელია. თუ მისი შეუწყნარებლობა აღინიშნება, სიტუაციის გამოსწორება შესაძლებელია კოქტეილის საფუძვლად დადუღებული რძის პროდუქტების მიღებით.გარდა ამისა, თვითნაკეთი კოქტეილების დადებითი მხარეა ის, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტები. მაგალითად, შერყევა ვარჯიშამდე უფრო კალორიულია, შემდეგ კი მსუბუქია. ასევე, ცილის შეიკის თვითგამზადება საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ მისი გემო თქვენი საჭიროებების შესაბამისად - შეგიძლიათ გახადოთ უფრო ტკბილი, მჟავე და ა.შ.
