მისი შვილის დაბადების დღეს ნებისმიერ დედას სურს დაუწყოს დაუვიწყარი დღესასწაული მისთვის და მისი მეგობრებისთვის. ეს ადვილი არ არის: თქვენ უნდა მოაწყოთ ბავშვებისთვის საინტერესო გასართობი, დაამშვენოთ ოთახი, დაფიქრდეთ მენიუში. სამკურნალო საშუალებებით, როგორც წესი, ყველაზე მეტი პრობლემა ჩნდება, რადგან ბავშვები საკმარისად გამორჩეულები არიან საკვებში.
რა უნდა მოვამზადოთ ბავშვების დაბადების დღისთვის, რომ ყველას მოეწონოს?
საჭმლის
არ უნდა მოამზადოთ ბევრი მძიმე სალათი მაიონეზით ბავშვებისთვის; უმჯობესია სადღესასწაულო სუფრაზე მიირთვათ სხვადასხვა სენდვიჩები, კანაპები და ტარტლები. როდესაც მათ გააკეთებთ, აჩვენეთ თქვენი ფანტაზია! შეგიძლიათ, მაგალითად, ალუბლის პომიდვრის ნაჭრები "ქალბატონებო" ან მწყერის კვერცხისგან "თაგვები" დადოთ.
ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ "ხვეული" სენდვიჩები. საცხობ ფორმაში გამოიყენეთ პურის ნაჭრებისგან სხვადასხვა ფიგურები: ნაძვის ხეები, ვარსკვლავები, გულები.
კანაპები ასევე ძალიან პოპულარულია ბავშვებში: პატარა სენდვიჩები შამფურებზე.
თუ თქვენ აპირებთ ბავშვებს სალათები აჭამოთ, უმჯობესია პატარა tartlets შეავსოთ მათთან.
Ცხელი
არ უნდა გააკეთოთ ბევრი ცხელი რამ: ბავშვები პატარები არიან და, საჭმლის საჭმლის ჭამის შემდეგ, შეიძლება უარი თქვან მთავარ კერძებზე.
ამის თავიდან ასაცილებლად შეეცადეთ დააინტერესოთ პატარა სტუმრები ორიგინალური კოტლეტებით ზღარბის, კუს ან მაუსების სახით. ხანდაზმული ბავშვებისთვის შეგიძლიათ საზ ქათმის შამფურები.
ბავშვები, სავარაუდოდ, უარს იტყვიან გვერდით კერძზე, მაგრამ მაინც გააკეთებენ კარტოფილის პიურეს. ცხელი კერძის კარგი ვარიანტია პიცა. თითქმის ყველა ბავშვი მას აღმერთებს.
Დესერტი
განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ტკბილ სუფრას! მისი მთავარი ატრიბუტი, რა თქმა უნდა, არის დაბადების დღის ტორტი სანთლებით. ასევე, დარწმუნდით, რომ მაგიდაზე უამრავი ფუნთუშა, ტკბილეული და სხვა ტკბილეულია.
რა თქმა უნდა, ბავშვების სადღესასწაულო სუფრა წარმოუდგენელია ხილის გარეშე. შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილის სალათი იოგურტით ან ნაყინით, ან ხილის კანაპეებით (სხვადასხვა ხილის სიმებიანი შამფურებზე).
ბავშვთა მენიუს წესები
- სუფრაზე არ უნდა იყოს ცხიმიანი, ცხარე და შებოლილი კერძები.
- არ არის საჭირო რაიმე ეგზოტიკური სამზარეულოს მომზადება: ახალშობილებს ურჩევნიათ ტრადიციული, ნაცნობი საკვები.
- მოამზადეთ საჭმელები, რომლებიც მოსახერხებელია საჭმელად.
- წინასწარ გაეცანით მოწვეული ბავშვების მშობლებს, აქვთ თუ არა ბავშვები რაიმე საკვებს ალერგია.
- სამზარეულოს ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ახალი
- კერძების გაფორმებისას აჩვენეთ თქვენი ფანტაზია: ბავშვებს ძალიან მოსწონთ ორიგინალური ულუფა
- მოერიდეთ მაიონეზს, შეცვალეთ იგი არაჟანით ან ბუნებრივი იოგურტით.
- ნუ დაამატებთ ნიორი და ცხელი წიწაკა ბავშვის კერძებს.
- უმჯობესია ყველა კერძს მიირთვათ ბავშვებისთვის პორციულად. წინასწარ დაალაგეთ სალათები თეფშებზე ან ტარტლეტებზე, დაჭერით პიცა და ტორტი ნაწილებად და ა.შ.
- დარწმუნდით, რომ საკმარისი სასმელი გაქვთ. ბავშვები, ალბათ, ბევრს იმოძრავებენ და ამიტომ ბევრი დალევა უნდათ.
სადღესასწაულო მენიუს ნიმუში 2-დან 5 წლამდე ბავშვებისთვის
- პატარა ხვეული სენდვიჩები ყველით და ალუბლის პომიდორით.
- ქათმის ნუფელის სუპი.
- ქათმის კოტლეტი კარტოფილის პიურესთან ერთად.
- ხილის სალათი იოგურტით ორცხობილის კალათებში.
- მსუბუქი ჟელე ნამცხვარი.
- ბუნებრივი კომპოტი.
სადღესასწაულო მაგიდის ნიმუში 5 წელზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის
- ტარტლეტები ოლივიეს სალათით.
- რამდენიმე ტიპის სენდვიჩები და კანაპები.
- ქათმის შამფურები შამფურებზე.
- მინი პიცები ლორით, ყველით და ალუბლის პომიდორით.
- ხილის კანაპები.
- Ნამცხვარი.
- Ნაყინი.
- ბუნებრივი კომპოტი
- Ლიმონათი.
