ჩაი არის უგემრიელესი სასმელი, უზარმაზარი სასარგებლო თვისებებით. ამასთან, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჩაის ზედმეტმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს არასასურველი შედეგები. ბევრი რამე დამოკიდებულია იმაზეც, თუ რა სახის ჩაის ურჩევნია ადამიანი დალევა.
უკუჩვენებები ჩაის სმისთვის
ელიტური ჯიშების მაღალხარისხოვან ჩაიც კი შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის გაუარესება, ვინაიდან ის შეიცავს კოფეინს, ნივთიერებას, რომელსაც აქვს მასტიმულირებელი და აფროდიზიაკური მოქმედება. მცირე რაოდენობით, ეს კარგია ორგანიზმისთვის.
ამასთან, რუსეთში არ არის ჩვეულებრივი ჩაის სმის შეზღუდვა ერთი ჭიქით, ამიტომ ჩაის მსმენელებს აქვთ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების და ნერვული სისტემის ფუნქციონირების დარღვევების განვითარების დიდი რისკი. ითვლება, რომ მწვანე ჩაი უფრო სასარგებლოა. პირიქით, სწორედ მასში არის კოფეინის მეტი რაოდენობა.
თეოფილინი, ნივთიერება, რომელიც აუცილებელია სისხლძარღვების, თირკმლებისა და სასუნთქი ორგანოების კარგი ფუნქციონირებისთვის, ასევე შეიცავს ჩაის. მისი გადაჭარბებული დოზით იწყება კუჭის მჟავის გაზრდილი წარმოება. ამიტომ, ჩაის მიღება არ არის რეკომენდებული ცარიელ კუჭზე. ძლიერი ჩაის უკუჩვენებებია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებები და კუჭის წვენის მომატებული მჟავიანობის არსებობა.
არსებობს მოსაზრება, რომ ჩაის ზედმეტი სიყვარული იწვევს კალციუმის განადგურებას, რის შედეგადაც ძვლის ქსოვილი თხელი ხდება. ამ გარემოებამ შეიძლება გამოიწვიოს ოსტეოქონდროზისა და ოსტეოპოროზის პროვოცირება. მწვანე ჩაი უარყოფითად მოქმედებს კბილის მინანქარზე, რაც იწვევს კბილების გახრწნას.
ორსული ქალებისთვის ჩაის მავნებლობა პრაქტიკულად დადასტურებულია, ვინაიდან კოფეინის არსებობა უარყოფითად მოქმედებს ნაყოფის განვითარებაზე. გარდა ამისა, მწვანე ჩაი ხელს უშლის ფოლიუმის მჟავის სრულ შეწოვას, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორსულობის პირველ თვეებში, უზრუნველყოფს დედისა და ბავშვის იმუნურ დაცვას.
განსხვავება იაფ და ელიტარულ ჩაის შორის
თუ სწორად მოხარშული ელიტური ჩაის ზომიერი მოხმარება არ გამოიწვევს აშკარად უარყოფით შედეგებს, იაფი ჩაის ჯიშები დიდ ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას. განსაკუთრებით საშიშია საერთო ჩანთების გამოყენება.
ყველაზე ხშირად, ამ ტიპის ჩაი უხვად არის არომატიზებული საღებავებით და არომატით. პატიოსანი მწარმოებელი აფრთხილებს მყიდველს ამ ინგრედიენტების არსებობის შესახებ. ამასთან, არ არის გამორიცხული არომატის დამატება 100% ნატურალურ ჩაისთვის ვადაგასული პროდუქტის წარმოსახვითი სიახლის უზრუნველსაყოფად. ჩვეულებრივ, ასეთი სიურპრიზი შეიძლება მოსალოდნელი იყოს ჩაის პაკეტების შეძენისას, რომელიც შედგება არა უმაღლესი ხარისხის წვრილად დაჭრილი ფოთლებისგან.
არის თუ არა მავნე ჩაი და რამდენად არის დაუსრულებელი დავა ჩაის ტრადიციის მიმდევრებსა და მის ოპონენტებს შორის. ამასობაში, ახლად მოხარშული ჩაის დელიკატური ტარტის გემოვნების შემსწავლელები განაგრძობენ ამ სასიამოვნო სასმელის მიღებას. ამასთან, უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ თქვენი ჯანმრთელობა და გამოიყენოთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის ჯიშები ზომიერი რაოდენობით.