კორეული სტაფილოს მოსამზადებლად მრავალი გზა არსებობს, ჩვენ კლასიკურს გადავხედავთ.
Ეს აუცილებელია
- - სტაფილო - 1 კგ
- - ძმარი 9% - 3 ს.კ. კოვზები
- - შაქარი - 3 ს.კ. კოვზები
- - დაფქული ქინძი - 2 ს.კ.
- - მარილი - 1 ჩ.კ.
- - მზესუმზირის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი
- - ნიორი - 6 ცალი.
- - დაფქული შავი პილპილი - 1 ჩ.კ.
- - დაფქული წითელი წიწაკა - გემოვნებით
- - grater კორეული სტაფილო
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი ნაბიჯი არის სტაფილოს კანი.
ნაბიჯი 2
სპეციალური სტაფილოზე სამი სტაფილო.
ნაბიჯი 3
შემდეგ, 6 ცალი ნიორი გავაპრიალეთ, თუ კბილი პატარაა, გირჩევთ გაზარდოთ 8 ცალზე.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ ნიორი კორეულ სტაფილოს სახეხზე თასში, სადაც სალათი გვექნება.
ნაბიჯი 5
სტაფილოს ძმარი უნდა დაემატოს, მაგრამ მთავარია ძმრით არ გადააჭარბოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სტაფილო იქნება მჟავე.
ნაბიჯი 6
შემდეგ დაუმატეთ შაქარი, ქინძი, მარილი, ზეთი და შავი და წითელი წიწაკა (გემოვნებით).
ნაბიჯი 7
ყველაფერი კარგად უნდა ავურიოთ და შევდგათ მაცივარში, რომ 2-4 საათის განმავლობაში მოხდეს ინფუზია.
