სოლის სალათები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღიცაა. ეს მცენარე შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მინერალს და მას აქვს სამკურნალო მოქმედება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიალერგიული, ტკივილგამაყუჩებელი თვისებები. ახალი მჟაუნა, სითბოს დამუშავების გარეშე, ყველაზე ფასეულია თქვენი სხეულისთვის.
სოლისა და რადიშ სალათი
წვრილად დაჭერით მჟავე, სამი კვერცხი, ხუთიდან ექვსი ცალი ბოლოკი, მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი. ჩაასხით, აურიეთ, მოაყარეთ არაჟანი გემოვნებით.
სოლისა და პომიდვრის სალათი
ამ ვარიანტისთვის დაგჭირდებათ სოროლის ჭიქა ზოლებად დაჭრილი; ოთხი საშუალო პომიდორი, დაჭრილი wedges; სანელებელი; ასი ოცი გრამი ფეტა ყველი კუბურების სახით; შეგიძლიათ ცოტა დაჭრილი ნიორი გქონდეთ. განათავსეთ ყველაფერი სალათის თასში, დაასხით მცენარეული ზეთი.
სოლისა და ყურძნის სალათი
აიღეთ სორო, კამა, ოხრახუში. დაჭრის შემდეგ დაასხით გასახდელი, რომელიც შედგება ორმოცი გრამი ზეითუნის ზეთისგან, ნახევარი კოვზი (დესერტი) ვაშლის ძმარი და სამი სუფრის კოვზი მსუბუქად ათქვეფილი არაჟანი. დაამშვენებს appetizer ნახევარი ყურძენი (სასურველია მუქი ჯიშები), დაჭრილი.
სოლისა და ხორცის სალათი
თითო ხახვი დავჭრათ ზოლებად, ორას გრამი თეთრი კომბოსტო და მოხარშული საქონლის ხორცი, ათიდან თხუთმეტი სოროლის ფოთოლი. ხახვი ნახევარი საათის განმავლობაში სუფრის ძმარში დამარილეთ. გახეხეთ ოთხმოცი გრამი ნიგოზი. შეუთავსეთ ყველა შემადგენელი ნაწილი, შეურიეთ მაიონეზს.
მჟავე ცხელი სალათი
დაჭერით მჟავე, ისპანახი, რომლის წონა დაახლოებით ორასი გრამია. დაჭერით ნივრის ორი ან სამი კბილი ნიორი. დაჭრილი nest ნახევარი ლიმონის შევიდა noodles. გაადნეთ ორმოცდაათი გრამი კარაქი პატარა ქვაბში, განათავსეთ მზა ინგრედიენტები, გარდა ისპანახისა და მჟაუნისა, და გაუშვით თასში მხოლოდ ერთი წუთის შემდეგ. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე არა უმეტეს ორიდან სამი წუთის განმავლობაში. მიირთვით როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან ფრინველისა და თევზის დამატება.
