შეგიძლიათ მოამზადოთ სალათები სხვადასხვა საკვების შერწყმით. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ, ან გამოიყენოთ მზა რეცეპტები. ლორი სალათებს აქვთ საყოველთაო აღიარება და სიყვარული. აქ არის ძალიან მარტივი რეცეპტები. გარდა ამისა, ლორი გაცილებით იაფია, ვიდრე ხორცი და გემოც არ არის უარესი.
Ეს აუცილებელია
-
- ლორი - 200-300 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ახალი პომიდორი 2-3 ცალი;
- მაგარი ყველი - 150 გ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 1 ც;
- კვერცხი;
- ახალი შამპინიონი - 200 გ;
- კრეკერი;
- მაიონეზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააკეთეთ მარტივი ლორი და ყველის სალათი. მიიღეთ ლორი - 200 გრ, ორი ბულგარული წიწაკა, სამი ახალი პომიდორი, მაგარი ყველი 150 გრ, მაიონეზი გემოვნებით. ლორი დავჭრათ ზოლებად. გარეცხეთ პომიდორი, დაჭერით წრეებად (ამოიღეთ ცენტრი თითოეული წრიდან ისე, რომ სალათი არ გახდეს წყლიანი). გარეცხეთ წიწაკა, მოაცილეთ ყუნწი და დაჭერით ზოლებად ან კუბებად. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე. აიღეთ დიდი მრგვალი სალათის ფირფიტა შემდეგი თანმიმდევრობით. პირველი ფენა არის ლორი. შეზეთეთ ფენა მაიონეზით. მეორე არის პომიდორი, ნაცხარი ზემოდან მაიონეზით. მესამე არის წიწაკა, ფუნჯი მაიონეზით თავზე. ბოლო ფენა ყველია. დაამშვენებს მწვანილს თქვენი სურვილისამებრ.
ნაბიჯი 2
მოამზადეთ ფაფუკის სალათი. მიიღეთ ლორი - 200 გრ, საშუალო ხახვი, ორი კვერცხი, 200 გრ ახალი სოკო, მაგარი ყველი 150 გრ, მაიონეზი გემოვნებით, ორი კარტოფილი. ლორი დავჭრათ ზოლებად. გარეცხეთ და დაჭერით ჩემპიონები. წვრილად დაჭერით ხახვი და შეწვით ტაფაში სოკოთი. მოხარშეთ კვერცხი და კარტოფილი და გააგრილეთ. გააცალეთ კარტოფილი და გახეხეთ უხეშ სახეხზე, გახეხეთ კვერცხებიც. განათავსეთ ყველაფერი უჯრაში შემდეგნაირად. პირველი ფენა არის ლორი, მეორე ხახვი სოკოთი, მესამე კარტოფილი, მეოთხე კვერცხი და ბოლო ყველი. ფენებს შორის მაიონეზის ფენა. მოდით, სალათი გაჟღენთილი იყოს დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში. კერძი მზად არის.
ნაბიჯი 3
გამოიყენეთ შემდეგი რეცეპტი ლორი და პომიდვრის სალათი. მიიღეთ: 200 გრ ლორი, 100 გრ თეთრი კრუტონი, 2 პომიდორი, 100 გრ ყველი, 50 გრ მაიონეზი. აიღეთ ლორი და წვრილად დაჭერით. დაჭრილი პომიდორი სალათისთვის პატარა ნაჭრებად. გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე. შემდეგ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და მოაყარეთ მაიონეზი და მოაყარეთ კრუტონები ზემოდან.
ნაბიჯი 4
სცადეთ მარტივი რეცეპტი: 200 გრ ლორი დაჭერით ზოლებად, დაუმატეთ დაჭრილი კიტრის მწნილი, დაჭრილი ხახვი და ორი მოხარშული კვერცხი. შეზეთეთ ყველაფერი მაიონეზით. დაამშვენებს მწვანილით.
