ხელნაკეთი საფუარიანი ცომის ღვეზელი შეიძლება ძალიან ლამაზი იყოს. დაამშვენებს მათ მავთულის თაროს, საკონდიტრო ნაწარმს ან ასხამს, რომ შევსება წვნიანი. მდიდრულად გაფორმებული ღვეზელები სადღესასწაულო სუფრაზეც კი შეგიძლიათ მიირთვათ და მოკრძალებული დეკორაციები ცომეულს უფრო მიმზიდველს გახდის სახლის ჩაის სმისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საფუარიანი ცომის ღვეზელები შეიძლება იყოს ღია და დახურული. პირველი ყველაზე ხშირად ამშვენებს მავთულის საკიდს ან ცომის ზოლებს. ცომის პატარა ნაჭერი გადაახვიეთ ფქვილმოყრილ დაფაზე თხელ ფენად. დაჭრილი მას ზოლები მაკრატლით ან ძალიან მკვეთრი დანით. სპეციალური მრგვალი საჭრელი ასევე შესაფერისია, რაც ულამაზეს რელიეფურ პირას იძლევა. გაავრცელოთ ზოლები შევსებაზე, წარმოქმნის ირიბი ბადე. ცომი გახეხეთ ათქვეფილი კვერცხით, რომ გახადოს ოქროსფერი ყავისფერი ღუმელში.
ნაბიჯი 2
თავად შევსება მოქმედებს, როგორც დეკორატიული ელემენტი. ამ ნამცხვრებისთვის შეარჩიეთ ნათელი ფერის საკვები. მაგალითად, ცომეული წითელი ლინზონის ან ფორთოხლის გარგარის შევსებით ძალიან ლამაზად გამოიყურება. ხილის tarts ხშირად ავსებს არაჟანი შევსების ან whipped ცილის "ხელსახოცი". ცომეული უფრო საინტერესო გამოიყურება და ცომი რბილი დარჩება. უკვე გამომცხვარ ღვეზელს არაჟანი ამშვენებს, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ აჭრიან და სუფრაზე მიირთმევენ. ცილები გამოიყენება მზა პროდუქტზე, რის შემდეგაც ისინი კვლავ ღუმელში მოათავსეს ისე, რომ ხელსახოცი ოდნავ შეიწითლოს.
ნაბიჯი 3
მშვენიერი გაფორმება ღია ნამცხვრისთვის არის კარაქის ნამსხვრევების ან დაქუცმაცებული თხილი. ასეთი დამატებები განსაკუთრებით გემრიელია არაჟნის ან ჩირის ფითხებით.
ნაბიჯი 4
დახურულ ღვეზელებს დეკორაციისთვის არანაკლებ აქვს ადგილი. ისინი შეიძლება გაფორმდეს ლამაზი, მოჭრილი ცომის აპლიკაციებით. ასეთი გაფორმება შესაფერისია სადღესასწაულო ქათმის თანამშრომლებისთვის, კულებიკისა და სხვა საცხობი ვარიანტებისთვის. მორთეთ დეკორატიული ელემენტები საკუთარი ხელით დამზადებული ქაღალდის შაბლონიდან ან გამოიყენეთ მეტალის ღარები. ტკბილი დახურული ღვეზელის ჩამოსხმა შეიძლება შაქრის შემცველი შაქრით ან გამდნარი შოკოლადით, შაქრის პუდრასთან ერთად.
ნაბიჯი 5
დეკორაციის კიდევ ერთი გზაა პროდუქტის გარკვეული ფორმის მიცემა. სასურველია, რომ საკონდიტრო ნაწარმის გარეგნობა მოგვაგონებს მის შევსებას. მაგალითად, თევზის ღვეზელი შეიძლება იყოს სტილიზებული თევზის, ხორცის ღორის - ღორის ან კურდღლის ფორმის. არ აირჩიოთ ძალიან რთული ფორმები. ცხობის დროს, საფუარის ცომი იზრდება მოცულობით და ზედმეტად ახირებული დეკორაციის დაკარგვა შეიძლება. არომატული ტორტისთვის, გამოაცხვეთ სილიკონის ან მეტალის ღრმა ტაფაში.
