ნედლი ჭარხლის ხრაშუნა სალათი უნდა მოამზადოთ თქვენი სხეულის ვიტამინებით განებივრებისთვის, ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან გაწმენდის მიზნით. ასევე, ჭარხლის სალათი გურმანებისთვის ღვთის საჩუქარია, რადგან ფეტა ყველი, მსხალი და პიტნა კერძს ძალიან ცხარე ხდის. ამ რეცეპტის საფუძველზე, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ - მოაწყოთ საკუთარი ჯანმრთელი ჭარხლის სალათი, არსებული პროდუქტების გათვალისწინებით.
Ეს აუცილებელია
- - ჭარხალი (4 ცალი);
- - მწიფე მსხალი (3 ცალი);
- - ფეტა ყველი (200 გრ);
- - ლიმონის წვენი (4 სუფრის კოვზი);
- - ზეითუნის ზეთი (10 სტადიის. ლ.);
- - ზღვის მარილი;
- - შავი "პილპილი;
- - პატარა პიტნის ფოთლები (მუჭა).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ და გააცალეთ 4 საშუალო ჭარხალი და დაჭერით სისუფთავე წვრილ ზოლებად. ნედლი ჭარხალი სასარგებლო გავლენას ახდენს მთელ სხეულზე. ის აჯანსაღებს სისხლს ჟანგბადით და ანაცვლებს ძვირფას კანის პროცედურებს. ამასთან, ნედლი ჭარხალი ზომიერად უნდა მიირთვათ. და შეამოწმეთ ხართ თუ არა ალერგიული მასზე.
ნაბიჯი 2
3 მწიფე მსხალი გარეცხეთ და გააცალეთ კანი. Core მათ და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ეს სურნელოვანი წვნიანი ხილი ასევე მდიდარია ვიტამინებით. მსხალი განსაკუთრებით სასარგებლოა ანემიის, ბავშვებისა და ორსული ქალებისათვის.
ნაბიჯი 3
დაჭრილი ჭარხალი აურიეთ მსხალში კერძში. ცალკე თასში შეურიეთ ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი. მიღებული სახვევი მოაყარეთ სალათს. გასახდელი სასიამოვნოდ გამოიწვევს ჭარხლისა და მსხლის სიტკბოს.
ნაბიჯი 4
ჭარხლის სალათი თასებად გაყავით. ზემოდან დაჭერით ფეტა ყველი და მოაყარეთ რამდენიმე პიტნის ფოთოლი.
