ზღვის კოქტეილი იდეალური საკვებია მსუბუქი საჭმლის მოსამზადებლად. წარმოგიდგენთ ზღვის სოუსით პიკანტური კოქტეილის მომზადების რეცეპტს.
Ეს აუცილებელია
- - 500 გრ ზღვის პროდუქტის კოქტეილი;
- - 100 გრ არგულას სალათი;
- - 2 კბილი ნიორი;
- - სოიოს სოუსი;
- - 2 სუფრის კოვზი სუფთა ცაცხვის წვენი, ზეითუნის ზეთი და არაჟანი 25%;
- - ლერწმის შაქრის კოვზი;
- - გამხმარი პომიდორი;
- - მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ტაფაში გაათბეთ კარაქი და ზეითუნის ზეთი, შეწვით ნიორი ნელ ცეცხლზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შეურიეთ გალღვებულ ზღვის პროდუქტებს. გააჩერეთ დაახლოებით 3-4 წუთი, შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი გემოვნებით.
ნაბიჯი 2
სოუსის მომზადება სალათისთვის. აურიეთ ცაცხვის წვენი, პომიდორი, წიწაკა, ზეითუნის ზეთი და შაქარი. თქვენ უნდა აურიოთ ისე, რომ ეს უკანასკნელი მთლიანად დაიშალა თხევად ნარევში. მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი. სეზონი სალათი სოუსით. Გემრიელად მიირთვით!
