ჯანსაღი კვება არ უნდა იყოს უსიამოვნო. თუ ძალიან ბევრს ცდილობთ, ნახავთ კერძებს, რომლებიც ერთდროულად გემრიელიც არის და ჯანსაღიც. ქილაში შვრიის ფაფა ერთ-ერთი ასეთი კერძია. ეს არის ჯანსაღი და საკვები საუზმე, რომელიც შეიცავს კალციუმს, ცილებს და ბოჭკოებს.
Ეს აუცილებელია
- - შაქარი;
- - ჩვეულებრივი იოგურტი შემავსებლის გარეშე;
- - ხილი კენკრით;
- - შვრიის ფაფა (არა მყისიერი);
- - უცხიმო რძე.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
უპირველეს ყოვლისა, შეარჩიეთ შესაფერისი ქილა. გვჭირდება მცირე ზომის, 0,5 ლიტრი იქნება სწორი. პლასტმასის ქილაც კარგად იმუშავებს. სახურავი მჭიდროდ უნდა დაიხუროს. ჩაასხით ქილაში შვრიის ფაფა.
ნაბიჯი 2
შვრიის ფაფას დაუმატეთ კენკრა, იოგურტი, რძე, ხილი და შაქარი. დახურეთ კონტეინერი და დაიწყეთ მისი ენერგიული შერყევა. როდესაც ხედავთ, რომ ინგრედიენტები კარგად არის შერეული, შეგიძლიათ შეჩერდეთ.
ნაბიჯი 3
ამის შემდეგ ქილას დაამატეთ კენკრა და ხილი, აურიეთ ნაზად და მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური. ქილაში შვრიის ფაფა მზად არის. განათავსეთ იგი მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში.
ნაბიჯი 4
დილით ეს უჩვეულო და გემრიელი კერძი მზად იქნება. ეს შვრიის ფაფა ცივად უნდა მიირთვათ და ინახება ორ დღემდე. თუ ბანანი ხილის სახით გამოიყენება, მაშინ მისი შენახვა შესაძლებელია 4 დღის განმავლობაში.
