ეს კერძი ძალიან მარტივად და სწრაფად მზადდება, უფრო მეტიც, ის ძალიან ეკონომიურიცაა. როგორც მოზრდილები, და რაც მთავარია, ბავშვები მას დიდი სიამოვნებით ჭამენ. გამოიყენეთ "ორაგულის" ზეთი სენდვიჩების დასამზადებლად. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც დანამატი მოხარშულ კარტოფილში ან, მაგალითად, მაკარონში.
Ეს აუცილებელია
- კარაქი 200 გრ
- მსუბუქად დამარილებული ორაგული ან კალმახი 200 გრ
- მარილი გემოვნებით
- მწვანეთა
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ვიღებთ ორაგულის ან კალმახის ნამსხვრევებს და ვაყრით მარილს. ახლა 1-2 საათით დაეშვით.
ნაბიჯი 2
ჩვენ მაცივრიდან გამოვიღებთ ზეთს და იგივე გავაჩერეთ 1-2 საათით, ხოლო თევზი დამარილებულია. ჩვენ გვჭირდება ეს დარბილება.
ნაბიჯი 3
თუ დამემორჩილე და ნამსხვრევები წაიღე, მაშინ ჯერ ფრთხილად გამოყავი ტყავი და შეამოწმე ძვლები.
ნაბიჯი 4
ჩვენ დავახვევთ ორაგულს ხორცსაკეპ მანქანაში.
ნაბიჯი 5
დაამატეთ იგი დარბილებულ კარაქს, ნაზად აურიეთ ჩანგლით და კვლავ გადაახვიეთ ეს მასა. ეს ყველაფერი, სენდვიჩების კარაქი მზად არის.
როდესაც ამზადებთ, არ დაგავიწყდეთ სენდვიჩს წვრილად დაჭრილი მწვანილი მოაყაროთ.