გარგარი იზრდება დაბალ ხეებზე მომრგვალო, გაშლილი გვირგვინით. მისი ახალი ხილი აბსოლუტურად ყველასთვის სასარგებლოა, მაგრამ გაშრობის შემდეგ ისინი არ არის რეკომენდებული ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის.
გარგარი პატარა ფორთოხლის ხილია. ნაყოფის ფერს იძლევა მასში შემავალი კაროტინი, რომელთაგან ისინი არანაკლებ არიან სტაფილოში. გარგარში ყველაფერი სასარგებლოა: ხის ქერქი, თესლი, თავად ნაყოფი, მისი რბილობი და ქვა.
ახალი გარგარი წარმოუდგენლად მდიდარია შაქრებით და პექტინით: ისინი ამ კომპონენტების 10% -ზე მეტს შეიცავს. ამ მიზეზით, დიაბეტით დაავადებულებმა თავი უნდა შეიკავონ ამ ხილის დიდი რაოდენობით მიღებისგან. გარგარი არის კალიუმის შემცველობის ჩემპიონი. იგი შეიცავს ამ მიკროელემენტის ორჯერ მეტ რაოდენობას, ვიდრე ქიშმიშის და სამჯერ მეტი, ვიდრე გამხმარ ვაშლში.
აღსანიშნავია გარგარის განსაკუთრებული სახეობა - სომხური. იგი აღსანიშნავია იოდის მაღალი შემცველობით, ამიტომ იგი ძალზე სასარგებლოა ენდოკრინული აშლილობის მქონე ადამიანებისთვის.
გარგარის რბილობი მდიდარია ვიტამინებით: ის შეიცავს თითქმის ყველა ჯგუფის წარმომადგენლებს, მაგრამ ყველაზე მეტად ბეტა-კაროტინს, C, B1, B2 და PP. ბოჭკოს შემცველობა ასევე მაღალია: 0,8 გ 100 გრ ხილზე. ტრადიციული მკურნალები გარგარს ქალის ნაყოფად თვლიან, რადგან მისი რეგულარული გამოყენება სასიკეთოდ მოქმედებს გინეკოლოგიის სფეროში, აუმჯობესებს თმის და ფრჩხილების მდგომარეობას და ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას. ამ გავლენის კომპლექსის შედეგად, ფიგურა ასევე უმჯობესდება, რადგან ჭარბი წონა იკლებს.
ისინი გირჩევენ გამოიყენოთ გარგარის ახალი და გამხმარი ხილი და სასუნთქი და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაავადებები. პირველ შემთხვევაში, ისინი ხელს უწყობენ ლორწოს ლიკვიდაციას, მეორეში ისინი მოქმედებენ როგორც მსუბუქი საფაღარათო საშუალება და არეგულირებენ კუჭის მჟავიანობას.
უკვე დიდი ხანია აღინიშნა, რომ გარგარი კარგი წყურვილია, მიუხედავად შაქრისა და პექტინის დიდი შემცველობისა. ნაყოფის ჭამა ძალასა და გამძლეობას მატებს.
გარგარის ჩირი (გამხმარი გარგარი) ნახშირწყლები უფრო მაღალია, ვიდრე ახალი. ამ მიზეზით, ისინი არ შეიძლება მიეკუთვნებოდეს დიეტურ პროდუქტებს და არ არის რეკომენდებული მათი გამოყენება მათთვის, ვისაც ზედმეტი კილოგრამების მოშორება სურს. ამასთან, ამავდროულად, გამხმარი გარგარი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას. იგი შეუცვლელია მძიმე მეტალებით მოწამვლისთვის. ამიტომ, ხილი, რა თქმა უნდა, ყველასთვის სასარგებლოა, მაგრამ ჭარბი წონის მქონე ადამიანებმა ჭამა მას შეზღუდული რაოდენობით სჭირდებათ.
გარგარის ფოთლების დეკორქცია განსაკუთრებით ეფექტურია ორგანიზმის გაწმენდის თვალსაზრისით. ეს სამკურნალო საშუალება რეკომენდირებულია ყველასთვის, ვინც მუშაობს საშიშ მრეწველობაში ან ცხოვრობს გაზით დაბინძურებული მეტროპოლიტენებში. ფოთლებს ასხამენ ჩაის სახით და შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ახალი, ისე გამხმარი. ტოქსინების, ტოქსინების, რადიონუკლიდების მოსაცილებლად საკმარისია 200 მლ ბულიონის მიღება დილით უზმოზე.
გამხმარი გარგარი განსაკუთრებით სასარგებლოა სკოლის მოსწავლეებისა და სტუდენტებისთვის, ცოდნის მუშაკებისთვის. მასში შემავალი კვალი ელემენტების, მინერალებისა და ვიტამინების უნიკალური კომბინაცია ხელს უწყობს მეხსიერების გაუმჯობესებას და დადებითად მოქმედებს ტვინის მუშაობაზე.
ექიმები გირჩევენ ამ ხილის ყოველდღიურად მიღებას: 5-7 სუფთა საშუალო ზომის ხილი ან 10-12 ხმელი. ხილის ეს რაოდენობა საკმარისი იქნება იმუნიტეტის, ჰემოგლობინის, სხეულის გაჯერება ვიტამინებით და სასარგებლო მიკროელემენტებით.
