ეს სალათი შესაფერისია მათთვის, ვინც დიეტაზე, მარხვაზე ან ჯანმრთელ დიეტაზეა. მთელი თავისი კვების ღირებულებით, იგი საკმაოდ დაბალკალორიულია, რაც საშუალებას აძლევს მას მიირთვან გვიან ღამით, ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრ ოდნავ დამარილებული ორაგული;
- - 3 სალათის ფოთოლი;
- - ცოტაოდენი სუფთა რუკოლა;
- - 3 ალუბლის პომიდორი;
- - 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
- - 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი;
- - 1 ჩაის კოვზი ფორთოხლის წვენი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ რუკოლა და სალათის ფოთლები გამდინარე წყლის ქვეშ, გაშალეთ ქსოვილზე და გააჩერეთ მთლიანად. სველ მწვანეს შეუძლია გააფუჭოს ამ სალათის გემო.
ნაბიჯი 2
გაანადგურეთ სალათის ფოთლები და განათავსეთ ბრტყელ თეფშზე, ზემოდან მოათავსეთ ოდნავ დამარილებული ორაგულის დიდი ნაჭრები. ყველაფერს მოაყარეთ რუკოლას ფოთლები და გვერდებზე მოათავსეთ ალუბლის პომიდორი შუაზე გაჭრილი.
ნაბიჯი 3
მოამზადეთ სალათის გასახდელი. ამისათვის ცალკე ჭურჭელში ჩაასხით ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და ფორთოხლის წვენი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი და დავასხათ მომზადებული სალათი ამ სახვევთან ერთად, სანამ ემსახურება.