ჩიპები უყვართ არა მხოლოდ ბავშვებს, არამედ მოზარდებს. ზოგს მოსწონს საინტერესო ფილმის ან საყვარელი სატელევიზიო შოუს ყურება პოპკორნის თასით, ზოგს კი ტელევიზორის წინ ჯდომა დიდი ჩიპებით. რა თქმა უნდა, ამ უგემრიელესი საკვების მოყვარულები ვერ დარწმუნდებიან, რომ ის ასევე ძალიან საზიანოა კუჭისთვის, რადგან იქ ბევრი ქიმია და კონსერვანტია! თუ თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაჯანსაღი საკვები, შეგიძლიათ ის მაინც უფრო სასარგებლო გახადოთ. და მიკროტალღურში ჩიპების დამზადების რეცეპტი სწორედ ამაში დაგეხმარებათ.
Ეს აუცილებელია
- - 2-3 კარტოფილი;
- - ნებისმიერი სანელებლები (წიწაკა, წიწაკა, კარრი);
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გააცალეთ კარტოფილი. თუ ახალ კარტოფილს იყენებთ, არ არის საჭირო მათი კანი; თქვენ უბრალოდ უნდა ჩამოიბანოთ იგი ფუნჯით ან ჭურჭლის სარეცხი ღრუბლით ისე, რომ ერთი წვეთი ჭუჭყი არ დარჩეს.
ნაბიჯი 2
დაჭრილი კარტოფილი თხელი შესაძლო წრეებში. ამის ყველაზე მოსახერხებელი და უსწრაფესი გზა იქნება საჭრელი (სპეციალური სამზარეულო მოწყობილობა ბოსტნეულის მოსაჭრელად). თუ არ გაქვთ, უბრალო პილინგი გააკეთებს.
ნაბიჯი 3
გაშალეთ პერგამენტის ფურცელი. გახსოვდეთ, რომ ამზადებთ მიკროტალღურ ღუმელში, ამიტომ ნუ შეეცდებით მასში კილიტა ჩასვათ! მასზე გაშალეთ კარტოფილის დისკები ერთ ფენად, რომ მოხარშვის დროს ერთად არ გამოცხვეს. კარტოფილის დისკები მოაყარეთ არჩეულ სანელებლებს; მარილი ჯერ არ არის საჭირო. განათავსეთ პერგამენტი კარტოფილით მიკროტალღურ ღუმელში (პირდაპირ მის ჭურჭელზე, დაფები და ფირფიტები არ არის საჭირო). ჩართეთ ღუმელი 700 ვატზე. ჩიპი 3-5 წუთის განმავლობაში მოამზადეთ (მოხარშვის დრო დამოკიდებულია თქვენი დამხმარის ძალაზე).
ნაბიჯი 4
როგორც კი კარტოფილის ზედაპირი ოდნავ გაყავისფრდება, მაშინვე ამოიღეთ იგი და გადაიტანეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. არ არის რეკომენდებული ჩიპსების გატანა წარსულში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი არ დააკრიტიკებენ, როგორც საჭიროა. გაიმეორეთ ეს პროცედურა, სანამ ნედლი კარტოფილის ჭიქები არ ამოიწურება. თითოეული ახლად გამომცხვარ ულუფა ჩიფსებს მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.
