ცხელი წითური ჩიზქეიკები შეიძლება ჩაის შესანიშნავი საშუალება იყოს. მაგრამ ღუმელთან დგომის აუცილებლობა, მდუღარე ზეთში შემწვარი, ზოგჯერ დიასახლისებს იმედგაცრუებას უთმობენ თავიანთი ოჯახისთვის ამ ხაჭო დელიკატესიით გაახარონ. მარტივი რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ დიდი რაოდენობით ჩიზქეიქები ერთდროულად, დახარჯოთ მინიმალური დრო.
Ეს აუცილებელია
300 გრ. ფქვილი, 500 გრ. ხაჭო, 2 კვერცხი, 1 ს.კ. კოვზი შაქარი, 0,5 ჩაის კოვზი სოდა, ქუნჯუთის თესლი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველა პროდუქტისგან (სეზამის თესლის გამოკლებით), მოზილეთ მკაცრი ცომი, ჩამოაყალიბეთ სქელი ბარები, გაჭერით ნაჭრებად. დაჭერით თითოეული ნაჭერი, ჩაყარეთ სეზამის თესლი.
ნაბიჯი 2
მიღებული პატარა მონეტის ნამცხვრები განათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაზე და განათავსეთ ცხელ ღუმელში (220 გრადუსი).
ნაბიჯი 3
15 წუთის შემდეგ, ჩიზქეიკები შეიძლება გადაბრუნდეს, თუ ისინი ბოლოში კარგად გაყავისფრდება, მაგრამ თავზე ღია დარჩება. მთლიანი მომზადების პროცესი მიიღებს არაუმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში.
