ძალიან დაბალკალორიული დესერტი, რომლის მომზადება და ჭამა დიეტაზე მყოფებსაც შეუძლიათ. ამ რეცეპტის დივერსიფიკაცია შესაძლებელია ჟელეში მრავალფეროვანი ჯიშებისგან მომზადებით, ან შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა ფერის ჩაის სახეობები და აქ ხილიც შეიძლება იყოს განსხვავებული. დაბოლოს, გექნებათ ნათელი, გემრიელი და დაბალკალორიული დესერტი.
Ეს აუცილებელია
- - 5 გრ ჟელატინი;
- - 1 ჩ.კ. მწვანე ჩაი;
- - 3 ს.კ. ლ საჰარა;
- - 1 ფორთოხალი;
- - ½ ლიმონი;
- - 100 გრ ყურძენი;
- - 1 ბანანი;
- - 0,4 ლიტრი წყალი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ავიღებთ თეფშს, ჩავყარეთ ჟელატინი და დავასხათ 100 გრამი წყალი, გავაჩეროთ ათი წუთი. მაგრამ ღირს ჟელატინის პაკეტზე მითითებების წაკითხვა.
ნაბიჯი 2
ახლა მოდით მოვხარშოთ მწვანე ჩაი დარჩენილი წყლით. ჩაის შეყვანის შემდეგ გაწურეთ და დაამატეთ შაქარი. აიღეთ ნახევარი ლიმონი და გამოწურეთ წვენი.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ ჟელატინი ჩაის და კარგად აურიეთ სანამ ჟელატინი არ გახსნის. მოამზადეთ ხილი, სანამ ჩაი გაცივდება.
ნაბიჯი 4
ბანანი მოჭერით კვადრატებად, გააცალეთ კანი და გამოყავით ყურძენი. თითოეული კენკრა შუაზე გაჭერით. შემდეგ ჩვენ დავჭრათ ფორთოხალი.
ნაბიჯი 5
ვიღებთ შესაფერის კერძს და ვაყრით ხილს, ვავსებთ ადრე მომზადებული ჟელატინით. დესერტს მაცივარში ღამით ვტოვებთ. დილით კი გემრიელი და ჯანსაღი დესერტით მიირთმევთ.
