სცადეთ მარტივად მოსამზადებელი, ნოყიერი სალათი დაკონსერვებული ორაგულით. ეს რეცეპტი დაგეხმარებათ სტუმრების მოულოდნელად მოსვლის შემთხვევაში.
Ეს აუცილებელია
- - 4-5 კვერცხი;
- - 1 ქილა დაკონსერვებული ორაგული;
- - 1 ხახვი;
- - მაიონეზი;
- - 100 გრ კარაქი;
- - 300 გრ ყველი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ადუღეთ კვერცხი, გააცალეთ კანი და გააცალკევეთ თეთრების გული. მოამზადეთ სალათის თასი. გახეხეთ კვერცხის ცილა უხეშ სახეხზე და თანაბრად გაანაწილეთ თხელი ფენით სალათის თასზე.
ნაბიჯი 2
გახეხეთ და გახეხეთ დაკონსერვებული ორაგული ჩანგლით, წაუსვით თხელი ფენა კვერცხებს. ხახვი წვრილად დაჭერით, ორაგულზე წვრილ ფენად დადეთ.
ნაბიჯი 3
შემდეგი ფენა არის გაყინული კარაქის, გახეხილი უხეშ სახეხზე, სალათის თასში. შემდეგ - ყველის ფენა, გახეხილი წვრილ სახეხზე. დაკონსერვებული ორაგულის კიდევ ერთი ფენა.
ნაბიჯი 4
დაასველეთ სალათი მაიონეზით, ზემოდან დაასხით. გახეხეთ კვერცხის გულები წვრილ სახეხზე, მოაყარეთ სალათის თავზე თხელი ფენით. Გემრიელად მიირთვით!