ხშირად გსურთ ახლობლის მიმართ თქვენი სათუთი გრძნობების ახლებურად გამოხატვა. გულის ფორმის საუზმე კიდევ ერთი გზაა იმის საჩვენებლად, თუ რამდენად ძვირფასია თქვენი საყვარელი ადამიანი. ასეთი საუზმე ყოველთვის არის შესანიშნავი შემთხვევა, იქნება ეს დაბადების დღე, საიუბილეო დღე, ვალენტინობის დღე თუ უბრალოდ კარგი განწყობა, რომლის გაზიარება გსურთ თქვენს საყვარელ ადამიანთან.
Ეს აუცილებელია
- - 50 გრ კარაქი;
- - 2 ცალი. ძეხვეული;
- - 2 ცალი. ქათმის კვერცხი;
- - 1 კომპიუტერი. წითელი ტკბილი წიწაკა;
- - 50 გრ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა;
- - 2 ცალი. სალათის ფოთლები;
- - მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ და გააშრეთ წითელი წიწაკა. უმჯობესია ტკბილი წიწაკის მიღება ამ საუზმეზე, ის შესანიშნავად გამოყოფს გემოვნებას. ამოიღეთ ღეროვანი წიწაკა. ნაზად მოჭერით ზედა ზღვარი და მოაცილეთ თესლი და ძგიდე, ჩამოიბანეთ და კვლავ გაშრეს. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა თხელ რგოლებად. კარგად გახურებულ ტაფაში, ოდნავ შეწვით წიწაკა და გააგრილეთ.
ნაბიჯი 2
გაადნეთ კარაქი ტაფაში. ფრთხილად გაჭერი ძეხვი შუაზე, მაგრამ არა მთლიანად. ჩართეთ თითოეული ძეხვი შიგნიდან, მოაყარეთ იგი გულში და ხის კბილის ჯაგრისით დააფიქსირეთ ქვედა კიდე. განათავსეთ ძეხვი გამდნარ კარაქზე ტაფაზე, ოდნავ შეწვით, გადააბრუნეთ და გატეხეთ თითოეულ კვერცხში. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
ნაბიჯი 3
ტაფაზე ამოიღეთ შემწვარი კვერცხები, მოათავსეთ ხის საჭრელ დაფაზე და გამოიყენეთ დანით, რომ ამოიღოთ ზედმეტი კვერცხის ნაჭრები. ზოგჯერ კვერცხები იღვრება კიდეებზე. მოათავსეთ სალათის ფოთოლი, კვერცხი, წიწაკა დიდ თეფშზე და მორთეთ ბარდა.
