სოიოს ასპარაგუსი მკვებავი და მდიდარია ნუტრიენტებით. მისგან კერძები საკმაოდ მარტივად მზადდება და კარგი გემო აქვს.
Ეს აუცილებელია
- - 100 გრამი ხმელი სოიოს ასპარაგუსი;
- - 1 ხახვი;
- - 1 საშუალო სტაფილო;
- - 2 კბილი ნიორი;
- - 3 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი;
- - cilantro მწვანეთა;
- - მწიკვი წითელი წიწაკა;
- - 1 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
Soy asparagus დაასველეთ ცივ წყალში 5 საათის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ იგი წყლიდან და კარგად ჩამოიბანეთ. დაჭრილი საკვები პატარა ნაჭრებად.
ნაბიჯი 2
ხახვი და სტაფილო დაჭერით ზოლებად, შემდეგ ბოსტნეული შეწვით მცენარეულ ზეთში ხუთი წუთის განმავლობაში. სოიოს ასპარაგუსი ჩაყარეთ ტაფაში ბოსტნეულთან ერთად, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ 7-10 წუთის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
კერძს დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, სოიოს სოუსი, წითელი წიწაკა და დაჭრილი cilantro. ტაფის შინაარსი აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 2 წუთი. მიირთვით ცხლად.