თანამედროვე დროში ჰამბურგერი ძალიან აქტუალური და პოპულარული კერძია, რომელსაც ყიდიან თითქმის ყველა სწრაფი კვების ობიექტში. მაგრამ ხელნაკეთი ჰამბურგერი გაცილებით გემრიელი და ჯანმრთელია. მის მომზადებაში არაფერია რთული, და არც საზიანოა. მთავარია გამოიყენოთ ახალი და ხარისხიანი პროდუქტები.
Ეს აუცილებელია
-
- ადგილზე საქონლის ხორცი - 0,3 კგ.;
- ყველი - 6 ნაჭერი;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 თავი;
- მწვანე სალათა;
- მრგვალი ფუნთუშა - 3 ცალი;
- კეტჩუპი;
- მარილი და სანელებლები გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გახეხილი ხორცი სუნელით, მარილით და აურიეთ. ჩამოაყალიბეთ მრგვალი, ბრტყელი ღვეზელები. შეწვით ცოტა ზეთში მაღალ ცეცხლზე.
ნაბიჯი 2
ხახვი და პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად.
ნაბიჯი 3
დავჭრათ ფუნთუშა 2 ნაწილად. ერთ მათგანს სალათის ფოთოლი დაადეთ, ზემოდან - ყველის ნაჭერი, შემდეგ პომიდვრისა და ხახვის ერთი წრე. ხახვს დაადეთ კეტჩუპი, დაახურეთ ხახვი, პომიდორი, ყველის ნაჭერი და სალათის ფოთოლი. ჰამბურგერის ზემოდან გადააფარეთ ფუნთუშა მეორე ნახევრით. ჰამბურგერი მზად არის.
Გემრიელად მიირთვით!
