ნებისმიერ ადამიანს ყოველთვის სურს რაიმე მაღალკალორიული და ცხიმიანი ჭამა, მაგრამ მას სურს იცოდეს, რისგან შედგება ის კერძი, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს უყვართ ბურგერები. მას შემდეგ, რაც დიეტას მოშორდებით და საკუთარ თავს უგემრიელესი სახლის ბურგერი მოამზადებთ.
Ეს აუცილებელია
- ცხელი წიწაკა (70 გრამი)
- ნიორი (3 კბილი)
- ცაცხვი (1 ცალი)
- ფუნთუშა (2 ცალი)
- ქათმის ფილე (1 ცალი)
- ბუნებრივი იოგურტი (3 სუფრის კოვზი)
- სალათის ფოთოლი (1 ცალი)
- პომიდორი (1 ცალი)
- მარილი, პილპილი (გემოვნებით)
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩვენთვის საჭირო პროდუქტები.
ნაბიჯი 2
ნიორს ვწმენდთ. ჩვენ დავჭრათ იგი თანაბარ ნაწილად.
ნაბიჯი 3
თუ ცხარე ბურგერები მოგწონთ, მაშინ ბლენდერის გამოყენებით ცხელი წიწაკა (წითელი ან მწვანე) კარტოფილის პიურედ აქციეთ. თუ გეშინიათ, რომ ჭამას ვერ შეძლებთ ზედმეტი სიმახინჯის გამო, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ბულგარული წითელი წიწაკა, ამის გემო არ გაუარესდება.
ნაბიჯი 4
ცაცხვის გამოყენება ასევე შეიძლება სპეციალური მძაფრი არომატის დასამატებლად. პიურე ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში. ჩვენი სოუსი მზად არის.
ნაბიჯი 5
ჩვენ ვაცხელებთ მშრალ ტაფს. გრილის ტაფა სჯობს გამოიყენოთ, მაგრამ თუ არ არსებობს, მაშინ გამოიყენეთ ჩვეულებრივი. განათავსეთ ფუნთუშების ნახევრები ტაფაში. ეს არის იმისთვის, რომ ფუნთუშა არ შეიწოვოს სხვადასხვა სოუსები და ფითხები. ჩვენ მივიღებთ უგემრიელეს ხრაშუნა ფუნთუშას, რომელიც შესანიშნავია ჩვენი კერძისთვის. ამ პროცესს 1-2 წუთი დასჭირდება.
ნაბიჯი 6
მოდით ვიზრუნოთ ხორცზე. ჩვენ ვცემთ ქათმის მკერდს სანტიმეტრის სისქემდე. მარილი და პილპილი დაჭერით ორივე მხრიდან გემოვნებით. შემდეგი, ფრაის ტაფა ორივე მხრიდან, სანამ ტენდერი გახდება.
ნაბიჯი 7
კერძის ყველა ინგრედიენტი მზად არის. ჰამბურგერის აწყობა. პირველ რიგში, ქვედა რულეტი წაუსვით ნატურალური იოგურტით. რატომ არ ვიყენებთ მაიონეზს? იმის გამო, რომ იოგურტი კერძს უკეთ აჯერებს და ასევე უფრო ჯანმრთელია. შემდეგი, ჩვენ გვაქვს ფოთოლი (ის crunches, juiciness, და არ იმოქმედებს გემოვნების კერძით სპეციალური გზა).
ნაბიჯი 8
სალათის შემდეგ, არსებობს პომიდორი, დაჭრილი ბეჭდები. პომიდორი კარგად უხდება ხორცს და კარგი გემო აქვს. შემდეგი, დაამატეთ ქათმის მკერდი. ზემოდან მოასხით ცხელი მწვანე წიწაკის სოუსი. თუ არ გამოიყენებთ ცხელ სოუსს, დაუმატეთ პიკელებული კიტრი, რომ ჰამბურგერი არ გამოჩნდეს ნაზი. გადააფარეთ ფუნთუშა ზემოდან.
ნაბიჯი 9
ჩვენი გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი მზად არის. ნამდვილი მურაბა. Გემრიელად მიირთვით!
