ძალიან საინტერესო ცივი საუზმე, რომლის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ ყველაზე ჩვეულებრივი კრეკერი. კარგია, თუ ისინი არ არიან ძალიან მარილიანი და საკმარისად გამხდარი უკეთესი გაჟღენთისთვის. საჭმლის საჭმლის მომზადება შეგიძლიათ ბინის ჭურჭელზე ან ღრმა ჭურჭელში. თუ მეორე ვარიანტს აირჩევთ, მაშინ ცუდი არ არის, თუ ფორმა გამჭვირვალეა - ამ შემთხვევაში ყველა ფენა გამოჩნდება.
Ეს აუცილებელია
- - 1 ქილა დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული
- - 100 გრ მაგარი ყველი
- - 1 1/2 შეფუთვა თხელი დატკბილი კრეკერი
- - 5 მოხარშული კვერცხი
- - მწვანე ხახვის 1 დიდი კონა
- - მაიონეზი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
საჭმლის კრეკერი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მრგვალ, ისე კვადრატულ ფორმაში, თუ ისინი ქონდარია და არც თუ ისე მკაცრი (ორცხობილა არ არის შესაფერისი). განათავსეთ კრეკერების ერთი ფენა კერძის ძირში, სადაც მიირთმევთ საჭმლის საჭმელს.
ნაბიჯი 2
დაჭერით ქათმის ცილები დანით ან გახეხეთ ჩანგლით, დაუმატეთ მაიონეზი, აურიეთ და თანაბრად წამოაყენეთ კრეკერების თავზე.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ კრეკერების კიდევ ერთი ფენა თეთრების თავზე.
ნაბიჯი 4
დაკონსერვებული თევზი თეფშზე დადეთ და ჩანგლით კარგად გახეხეთ. განათავსეთ კრეკერების ფენის თავზე, გაათანაბრეთ. ჩამოიბანეთ მწვანე ხახვი, გააშრეთ, დაჭყლიტეთ და თევზი მოაყარეთ მათთან ერთად.
ნაბიჯი 5
განათავსეთ კრეკერების კიდევ ერთი ფენა ხახვის თავზე.
ნაბიჯი 6
გახეხეთ ყველი საშუალო სახეხზე, აურიეთ ცოტა მაიონეზი. განათავსეთ მასა ფუნთუშების ფენაზე.
ნაბიჯი 7
კვლავ მოაყარეთ კრეკერის ფენა ყველს, გაწურეთ მაიონეზის წვეთები მთელ ზედაპირზე და კოვზით თანაბრად განაწილეთ კრეკერებზე.
ნაბიჯი 8
დაჭრილი yolks ერთად ჩანგალი ან grate. წაუსვით კერძი თანაბარ ფენას.
ნაბიჯი 9
განათავსეთ საჭმლის ლანგარი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში, რომ ფენები დაასველოთ. კერძის დატოვება შეგიძლიათ მაცივარში მთელი ღამის განმავლობაში.
ნაბიჯი 10
გამოიყენეთ დანა, რომ ემსახურეთ, ნაზად დაანაწილეთ საუზმე. მიირთვით სუფრასთან.
