ლიმონის მურაბა არის გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას სეზონებში და ამცირებს დაავადების ხანგრძლივობას. ტკბილი დესერტის მომზადება სულაც არ არის რთული და მულტიკუკერი გახდება ასისტენტი, რაც შეამცირებს ხარშვის დროს.
ნელა გაზქურის ლიმონის მურაბის დამზადება პროცესს სისუფთავეს და მოსახერხებელს ხდის. მურაბა გემრიელი გამოდის, სასარგებლოა სასარგებლო ნივთიერებები და ვიტამინები. მიღებული დესერტი დიდხანს ინარჩუნებს გემოვნების თვისებებს და ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, პრაქტიკულად არ არის დაშაქრული.
შემადგენლობა:
8 ლიმონი;
შაქარი 1,5 კგ;
წყალი 1, 5 ლ;
ვანილის შაქარი 5 გრ.
მომზადების პროცესი:
ლიმონი მწიფეა და თხელი კანით. კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყალში ფუნჯით. გადაასხით მდუღარე წყალთან ერთად. მოიწმინდე პირსახოცით. დაჭრილი თხელ რგოლებად ბასრი დანით. ამოიღეთ ძვლები ისე, რომ მურაბას მწარე გემო არ ჰქონდეს.
ლიმონის რგოლები მოთავსებულია კონტეინერში მულტიკუკურიდან და ასხამენ წყალს. მურაბის დასამზადებლად შეარჩიეთ Multi Cook რეჟიმი და დააყენეთ ტემპერატურა 160 გრადუსზე. როგორც კი მასა ადუღდება, ტემპერატურა 130-მდე იწევს. ამ რეჟიმში, ლიმონს ადუღებენ 30 წუთის განმავლობაში.
კონტეინერს დაამატეთ ორი სახის შაქარი, კარგად მოურიეთ და გააგრძელეთ 1 საათის განმავლობაში მომზადება იმავე რეჟიმში.
ბანკები გარეცხილი და სტერილურია, სახურავები მოხარშული.
სამზარეულოს დასასრულს, მურაბს ასხამენ ქილებში, ჰერმეტულად შემოხვევენ, აბრუნებენ და ფარავს.
სცადეთ ყაბაყის, ფორთოხლის და ლიმონის მურაბა? თუ კი, მაშინ ამ საოცარი დესერტის გემო სამუდამოდ დარჩება თქვენს მეხსიერებაში. თუ ეს დელიკატესი ჯერ არ გიცდიათ, მაშინ გააკეთეთ მურაბა ყაბაყისგან, ფორთოხლისგან და ლიმონისგან. მისი ჭამა ცალკე დესერტად შეგიძლიათ დაამატოთ ცომეულს
მარწყვის მურაბის მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ თასში ან ქვაბში, არამედ ნელ გაზქურაში. პროგრამის სწორი არჩევანის შემთხვევაში, პროდუქტი არ დაიწვის, დიასახლისს შეეძლება პროცესისგან განრიდება მას ჭკვიანი ტექნოლოგიის მინდობით. სამზარეულოს ნიუანსები იმისათვის, რომ ჯემი მართლაც გემრიელი იყოს, უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე დახვეწილობა
პირველი ხილი და კენკრა მწიფდება და დიასახლისები უკვე ცდილობენ ზამთრისთვის მოამზადონ - ამზადებენ მურაბას. მცირე რაოდენობით ხილი და კენკრა შეიძლება მოხარშული იყოს მულტიკუკერში - ეს არის მოსახერხებელი და სწრაფი. Ეს აუცილებელია - კენკრა ან ხილი
ნელა გაზქურის ქლიავის მურაბა არის გემრიელი მომზადება, რომლის შექმნას დიდი ძალისხმევა არ სჭირდება. Ეს აუცილებელია 1 კილოგრამი "უნგრული" ქლიავი ან ნებისმიერი სხვა სახის, ნახევარი კილოგრამი შაქარი ლიმონის მჟავას 2 პინჩი
რა არ მზადდება კენკრისა და ხილისგან, როგორც კი ბუნების ამ გემრიელ და ჯანმრთელ საჩუქრებს არ აიღებენ. მურაბა, მურაბა, მარმელადი და ა.შ. - ცნობილია ხილისა და კენკრის საკონდიტრო ნაწარმის ათობით ვარიანტი. ისინი თითქმის თითქმის იგივე ინგრედიენტებისგან შედგება, რომელთაგან მთავარია თავად ხილი, კენკრა და შაქარი