ხშირად დედები აზროვნებენ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადონ ჩვილისთვის, როდესაც ის უკვე "საერთო მაგიდიდან" ჭამს. ამასთან, მოზრდილების მენიუდან ყველა პროდუქტი ჯერ არ არის ხელმისაწვდომი სკოლამდელი ასაკის ბავშვებისათვის. ამიტომ, გთავაზობთ მარტივი და ჯანსაღი პუდინგის რეცეპტს.
Ეს აუცილებელია
- შვრიის ან მრავალფეროვანი ფანტელები
- - კვერცხი - 2 ცალი.
- - რძე - 4 სუფრის კოვზი
- - ქიშმიში - 2 სუფრის კოვზი
- - ვაშლი - 1 ც. (პატარა)
- ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი
- -შაქარი და მარილი - გემოვნებით
- -კარაქი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.
ნაბიჯი 2
ქიშმიშს და ფანტელებს დაასხით მდუღარე წყალი, რომ სქელი ფაფა მოხდეს.
შესაძლებელია ქიშმიშის ცალკე გაჟღენთილი - შემდეგ გადაწურეთ წყალი მათგან, სანამ ფანტელებს დაამატებთ.
ნაბიჯი 3
დავჭრათ ვაშლი პატარა კუბიკებად და გახეხეთ სტაფილო უხეშ სახეხზე.
ნაბიჯი 4
შეუთავსეთ მარცვლეული, ვაშლი და სტაფილო.
ნაბიჯი 5
მიღებულ ფაფას დაამატეთ ფქვილი, რძე, კვერცხის გულები, შაქარი და მარილი.
ნაბიჯი 6
ათქვიფეთ თეთრები ძლიერ ქაფში (ამას მინიმუმ 5-7 წუთი დასჭირდება) და ნაზად დაამატეთ ფაფა.
ნაბიჯი 7
ფორმები წაუსვით კარაქს და შეავსეთ მიღებული ნარევით.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის დათვის ფორმებიანი ფორმები (მათი ნახვა შეგიძლიათ ფოტოზე).
ნაბიჯი 8
აცხვეთ 20-25 წუთი.
