ბანანის ხაჭოს ეს მსუბუქი და გემრიელი შთაბეჭდილება მოახდენს ყველაზე დახვეწილ გურმანებსაც კი. იგი მარტივად არის მომზადებული, მაშინაც კი, მამაკაცები, რომლებიც გამოუცდელები არიან სამზარეულოში, შეძლებენ ასიამოვნონ თავიანთი ქალები.
ამ შესანიშნავი ხაჭოსა და ბანანის დესერტის მოსამზადებლად არ არის საჭირო დიდი ნიჭი გქონდეთ კულინარიაში, მისი მომზადება მარტივია და გემოვნებით ძალიან სასიამოვნოა. და შემადგენლობაში შეტანილი ხაჭო ამ დელიკატესს არა მხოლოდ საოცრად გემრიელს, არამედ ჯანმრთელსაც ხდის. ყველა ინგრედიენტი ბუნებრივია. ეს დესერტი ბავშვებისთვისაც არის რეკომენდებული. არაჟნისა და ბანანის კომბინაცია იძლევა დელიკატურ ტექსტურას და სასიამოვნო მდიდარ გემოს, რომელიც ყველას მოეწონება.
აქტიური მომზადების დროა 20 წუთი. ამასთან, გაითვალისწინეთ, რომ სასურველია ღამის გატარება მაცივარში დესერტად, ამიტომ წინასწარ უნდა მოამზადოთ. ეს ძალიან მოსახერხებელია შვებულების ორგანიზების შემთხვევაში, როდესაც ღონისძიების დღეს დიდი დრო არ გყოფნით, უბრალოდ დაამშვენებთ მზა დესერტს და მიირთმევთ მას მაგიდაზე.
დაგვჭირდება:
- ხაჭო - 300 გრ
- ფქვილი - 3 ს.კ. კოვზები
- ბანანი - 5 ცალი. (3 ცომისთვის და 2 გარნირისთვის)
- არაჟანი - 150 გრ
- კვერცხი - 3 ცალი.
- შაქარი - 5 ს.კ. კოვზები
- მარილი - მწიკვი
- შოკოლადის ნაყინი - სურვილისამებრ
მომზადების მეთოდი:
- პირველი, ჩართეთ ღუმელი 150-160 გრადუს ტემპერატურაზე.
-
გააცალეთ სამი ბანანი და გახეხეთ ბლენდერში, სანამ გლუვი გახდება.
სურათი - ხაჭო დაამატეთ ბლენდერში და კვლავ კარგად აურიეთ.
- დაამატეთ შაქარი, მარილი და ფქვილი, კარგად ათქვიფეთ. უნდა არსებობდეს ერთგვაროვანი მასა სიმსივნის გარეშე.
- დაუმატეთ კვერცხი და არაჟანი, კარგად ათქვიფეთ.
-
მიღებული მასა ჩაასხით ყალიბში და გამოაცხვეთ ღუმელში 150 გრადუს ტემპერატურაზე 1 საათის განმავლობაში - 1 საათი 10 წუთი. გავაგრილოთ და გავაცივოთ მაცივარში მთელი ღამით.
სურათი -
სუფრასთან მიტანის წინ დაამშვენეთ ბანანი, მოჭერით წრეებად და, თუ სასურველია, დაასხით შოკოლადის ნაყინი.
სურათი
შოკოლადის ნაყინის რეცეპტი
პატარა თასში შეურიეთ 1 ს.კ. კოვზი კარაქი, 2 ჭიქა შაქრის პუდრა (სასურველია გაცრილი) და 2 ს.კ. კოვზი კაკაოს ფხვნილი. სურვილისამებრ დაამატეთ 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის შაქარი. თანდათანობით დაამატეთ რძე, ურიეთ ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე.
