დღეს ყველა სასურსათო მაღაზიასა და ჰიპერმარკეტში ნებისმიერი პროდუქტისა და პროდუქტის უზარმაზარი სიჭარბეა. ყველებზე თაროებზე ასორტი ზოგჯერ 100 ტიპს აჭარბებს. უფრო მეტიც, ისინი ერთმანეთისგან განსხვავდებიან გემოვნებითა და შემადგენელი მახასიათებლებით. ამ სიუხვით ძალიან რთულია მაღალხარისხიანი და ახალი ყველის არჩევა, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში მრავალი ოჯახის ყოველდღიური დიეტის ერთ-ერთ წამყვან პროდუქტად იქცა.
Ეს აუცილებელია
- - სათვალის კითხვა, თუ ატარებთ;
- - გამადიდებელი შუშა.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ყველის პროდუქტი არის ყველი, რომლის წარმოებაშიც ბუნებრივი რძის ცხიმების მნიშვნელოვანი ნაწილი იცვლება მცენარეულით. ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ასეთი პროდუქტის წარმოების ღირებულება, რასაც ძალიან ხშირად აკეთებენ მცირე უცნობი მწარმოებლები, მოგების უფრო მეტი პროცენტის მისაღებად. თუ ყველის პროდუქტი ძალიან დაბალი ხარისხისაა, თუნდაც საკუთარი ხაზით, ის შეიძლება საშიში იყოს ჯანმრთელობისთვის, როგორც არაერთხელ თქვეს დიეტოლოგებმა. ადამიანების ყოველდღიური დიეტა უკვე გაჯერებულია მცენარეული ცხიმებით, რომლებიც გვხვდება ისეთ პროდუქტებში, როგორიცაა მარგარინი, ცხიმიანი კარაქი, მაიონეზი და სხვადასხვა სოუსები.
ნაბიჯი 2
თავის მხრივ, ყველი მთლიანად რძის პროდუქტია, რომელიც მკაცრი ტექნოლოგიის მიხედვით მზადდება. ის შეიძლება შეიცავდეს მხოლოდ ხაჭოს და რძის კომპონენტებს. ყველი სრული ცილის წყაროა, რომელსაც ადამიანის სხეული ხორცზე უკეთესად ითვისებს. იგი ასევე შეიცავს ფოსფორს და კალციუმს, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა ადამიანის ორგანიზმზე, აძლიერებენ კბილებს, ძვლებს და გავლენას ახდენენ შინაგანი ორგანოების მუშაობაზე.
ნაბიჯი 3
პირველი მაჩვენებელია შეთავაზებული ყველის ფასების შედარება. ყველის პროდუქტი არ შეიძლება იყოს ძვირი და ვერ იტყუება საერთაშორისო მწარმოებლების ცნობილი ბრენდების ყველის გვერდით. როგორც წესი, იგი მოთავსებულია მწკრივის დასაწყისში, მყიდველების დაბალ ფასად მოსაზიდად. ნატურალური ყველის ფასი იწყება 300 რუბლიდან და მეტი კგ-ზე.
ნაბიჯი 4
მეორე არის ყველის შემადგენლობა, რომელიც მითითებული უნდა იყოს პროდუქტის ეტიკეტზე. კანონი ავალდებულებს ყველა მწარმოებელს მიუთითოს წარმოებული პროდუქციის რეალური შემადგენლობა, მაგრამ ისინი ამას ყოველთვის არ აკეთებენ. ნატურალური ყველის შეფუთვა არ უნდა შეიცავდეს ისეთ კომპონენტებს, როგორიცაა:
- სოიო;
- პალმის ზეთი;
- მზესუმზირის ზეთი;
- კონსერვანტები;
- გემოვნების შემცვლელი ნივთიერებები.
ნაბიჯი 5
მესამე არის პროდუქტის სახელი. ყველის პროდუქტს ეტიკეტზე უნდა ჰქონდეს ყველის პროდუქტის დასახელება. ეს არის ის, რომ მწარმოებელს არ აქვს უფლება მიუთითოს სახელი "ყველი" ყველის პროდუქტზე. მოერიდეთ ხაჭოს პროდუქტებს და დამუშავებულ ყველებს.
ნაბიჯი 6
მეოთხე მაჩვენებელია თავად ყველის გემო. ყველის პროდუქტს აქვს ოდნავ ქიმიური არომატი. თუ ვინმეს სცადა ჩვეულებრივი შედედებული რძე და შედედებული რძე მცენარეული ზეთის დამატებით, მაშინ ადვილად გამოირჩევა ამ ზეთის ნარევი ყველის პროდუქტში, რომლის გაყიდვას ისინი ყველის სახით ცდილობენ.
ნაბიჯი 7
მეხუთე და უტყუარი გზაა ლაბორატორიული ანალიზი. მაგრამ ეს არ ეკუთვნის იაფ სიამოვნებებს და დრო სჭირდება დახარჯვას. ამიტომ, ყველის არჩევისას უმჯობესია ენდოთ ცნობილ მწარმოებლებს, რომელთა ყველიც არაერთხელ იყიდეს და ეჭვი არ გაუჩნდათ.
