ძალიან სასარგებლო სავოის კომბოსტოს ხშირად აფასებენ მისი ნამდვილი ღირებულებით, განსაკუთრებით რუსეთში, სადაც ტრადიციულად სასურველია თეთრი კომბოსტო.
იმავდროულად, სავოის კომბოსტო იმავე ჯვარცმულ ოჯახს მიეკუთვნება და თეთრი კომბოსტოს უახლოესი ნათესავია, მაგრამ მის გოფრირებულ მუქ მწვანე ფოთლებს უხეში ვენები არ აქვთ, ხოლო კომბოსტოს თავი უფრო ფხვიერია. ამიტომ, სავოიას კომბოსტოს გაცილებით ნაზი გემო აქვს, მისი შემწვარი, მოხარშული, ჩაყრა და სალათების მომზადებაა შესაძლებელი. კომბოსტოს რულონები, ბორში საზრიანი კომბოსტოთი ძალიან გემრიელია.
თავისი შემადგენლობით, ეს პროდუქტი არანაირად არ ჩამოუვარდება თეთრ კომბოსტოს და გარკვეულწილად მას აჯობა.
სავოის კომბოსტოს აქვს ცოტა ბოჭკო, მაგრამ ის შეიცავს ცილებს, ამიტომ იგი მშვენივრად აკმაყოფილებს შიმშილს, ხოლო პროდუქტი არავითარ შემთხვევაში არ არის კალორიული (100 გრამი შეიცავს მხოლოდ 24 კკალს), რაც სავოიას კომბოსტოს შეუცვლელია წონის დაკლებისთვის. ნახშირწყლები და ცხიმები კომბოსტოში არ არის, მაგრამ ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს A, E, C, B ჯგუფს, ასევე კალიუმის და კალციუმის მარილებს.
ეს პროდუქტი ასევე შეიცავს მაგნიუმს, ფოსფორს, მანგანუმს, ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებიც უმკლავდებიან შაქრიანი დიაბეტის (მანიტოლი), კიბოს სიმსივნეების (ასკორბიგენი) და იმუნოდეფიციტის მდგომარეობას. დიეტოლოგებმა დიდი ხანია მიიღეს ეს პროდუქტი და წარმატებით გამოიყენეს იგი დიეტური კვების დროს ვიტამინების ნაკლებობის, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, ნერვული, სისხლის მიმოქცევის სისტემის ქრონიკული დაავადებების სამკურნალოდ, შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა, ხანდაზმულთა და ბავშვთა დიეტაში.
ეს პროდუქტი ხელს უწყობს წყლულების ნაწიბურს და კუჭში მჟავიანობის ნორმალიზებას, კუჭ-ნაწლავის ქრონიკული დაავადებების განკურნებას. მასში იშვიათი K ვიტამინის შემცველობის გამო, სოიოს კომბოსტო სასარგებლოა სისხლის შედედების შემცირებისთვის, დადებითად მოქმედებს ძვლოვანი სისტემის და კბილების მდგომარეობაზე.
სავოის კომბოსტოს კარგი შარდმდენი მოქმედება იწვევს არტერიული წნევის დაქვეითებას და ამ პროდუქტის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ნორმალური წნევის შენარჩუნებას.
სავოიას კომბოსტოს მნიშვნელოვანი თვისება, რომელიც ჯერ კიდევ არ არის შეფასებული მისი ნამდვილი ღირებულებით, არის დნმ-ის ცვლილებების თავიდან აცილების შესაძლებლობა და მუტაციების განვითარება, რაც მნიშვნელოვანია არახელსაყრელ გარემოში ცხოვრების პირობებში, სამრეწველო საწარმოების მახლობლად და გაიზარდა რადიოაქტიურობა.
სამზარეულოს დროს იყენებენ მხოლოდ სავოის კომბოსტოს ახალ თავებს; ის არ არის შესაფერისი დუღილისთვის.
მეტაბოლიზმის ნორმალიზებისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ სამკურნალო სასმელი სოიოს კომბოსტოსგან. რეგულარულად მოხმარებისას ის ხელს უწყობს წონის დაკლებას. თქვენ უნდა გამოწუროთ წვენი სავოის კომბოსტოს ფოთლებიდან და შავი რადიშ წვნიანში. აიღეთ თითოეული მათგანის 100 მლ, დაამატეთ 20 გრ თაფლი, აურიეთ და დალიეთ დილით უზმოზე 30-40 წუთის განმავლობაში. ჭამის წინ.
საგაზაფხულო ბერიბერიის სამკურნალოდ, ყოველდღიურად უნდა დალიოთ 100 მლ სოიოს კომბოსტოს წვენი. იგივე რეცეპტი შესაფერისია ცივ სეზონზე გამოსაყენებლად - სხეულის მდგრადობის გასაზრდელად ინფექციების მიმართ.
ალკოჰოლური ინტოქსიკაციის მოსაშორებლად 100 გრ სოიოს კომბოსტოს წვენი უნდა შეურიოთ 1 ს.კ. ლ საჰარა
ჩირქოვანი ჭრილობების, ანთების, დამწვრობისა და ეგზემის სამკურნალოდ ამ მცენარის ფოთლებთან შეკუმშვა შეიძლება 1, 5-2 საათის განმავლობაში.
ამასთან, ზოგიერთ დაავადებაში ამ ბოსტნეულმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სავოიას კომბოსტო მუცლის ღრუსზე ოპერაციების შემდეგ, პანკრეატიტით, გასტრიტის გამწვავებით, კუჭის წყლულითა და 12 თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულით.