აკაის კენკრა არის მარადიული ახალგაზრდობის წყარო, პროდუქტი, რომელიც სუპერ საკვები პროდუქტების კატეგორიას მიეკუთვნება. ბუნების ეს სამკურნალო საჩუქრები ჯანმრთელობასა და ხანგრძლივობას ანიჭებს. მათი ჭამა შეგიძლიათ არა მხოლოდ სუფთა სახით, არამედ მრავალფეროვანი კერძების შექმნის დროსაც.
"ბრაზილიის მარგალიტი", "ამაზონის ოქრო", "სიცოცხლის ელექსირი" - ასე ჰქვია აკაის კენკრას. ამ ტკბილი ხილის არაჩვეულებრივი სარგებელი ცოტა ხნის წინ აღმოაჩინეს. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ გემრიელი კენკრის ჭამა შეიძლება არა მხოლოდ ახალი და ხმელი, არამედ ასევე საჭმლის მომზადებისას ჯანსაღი კვების რეცეპტებში.
დადასტურებულია, რომ აკაის აქვს ყველაზე მაღალი ანტიოქსიდანტური შემცველობა ნებისმიერი საკვებისგან. შედარებისთვის, ეს სუპერ საკვები უკეთებს მოცვას ანტიოქსიდანტებში სამჯერ და ყურძენზე ათჯერ! Asai აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. ეს სუპერ საკვები კენკრა - სუპერ საკვები, რომელსაც გააჩნია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის დამახასიათებელი თვისებები - შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხეულის აღსადგენად ოპერაციების და დაზიანებების შემდეგ. ცნობილია, რომ აკაის კენკრა კლავს კიბოს უჯრედებს და ზრდის მამაკაცის ძალას.
ახალგაზრდობის კენკრა იყიდება სხვადასხვა ფორმით - ახალი და გამხმარი; შეგიძლიათ შეიძინოთ აკაი ფხვნილის ან კაფსულების სახით, რომ გაამდიდროთ თქვენი კერძები ეგზოტიკური პროდუქტით. სამზარეულოს დროს, ბუნების ამ სასწაულს იყენებენ დესერტებზე, იოგურტებზე, ნაყინზე, სოუსებზე და ა.შ. შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ შემდეგი რეცეპტები კენკრით ბრაზილიიდან.
აკაის ხაჭოს კრემი
შეურიეთ 250 გრ რბილი ხაჭო 1 გრ ვანილინთან და 3 ს.კ. ლ საჰარა ათქვიფეთ 150 გრ ნაღები და ნაზად დაამატეთ ხაჭოს მასას. გაათბეთ მცირე რაოდენობით კარაქი გახურებულ ტაფაში და გააჩერეთ კენკრა 3-4 წუთის განმავლობაში. აკაის დაუმატეთ 1 ს.კ. ლ შაქარი და კარამელის მდგომარეობამდე მიყვანა. ჩაასხით 1 ს.კ. ლ ბალზამიანი ძმარი და მოხარშეთ სქელ მდგომარეობაში. თასებში ჩადეთ ხაჭოს კრემი, ზემოდან მოათავსეთ გაცივებული კენკრა.
ბრაზილიური კენკრის სმუზი
შეურიეთ 6 ს.კ. ლ აკაის კენკრის ფხვნილი დიდი ბანანით, 0,5 ს.კ. რძე და 1, 5 ს.კ. იოგურტი ბლენდერით. მასას დაამატეთ 1 ს.კ. ლ თხევადი თაფლი და კვლავ სცემეს. დაასხით სმუზი სათვალეებში, დაამატეთ ყინულის კუბურები და მორთეთ კენკრით.
Milkshake ერთად acai
გააცალეთ ბროწეული, აურიეთ მარცვლეული 50 გრ მოცვითა და 100 გრ აკაი ბლენდერში. მიღებულ პიურეს დაამატეთ 100 მლ რძე და კვლავ ათქვიფეთ. მიირთვით გაცივებული.
