გემრიელი და ჯანსაღი საუზმის მომზადება შეგიძლიათ ძალიან სწრაფად. რეცეპტების უზარმაზარი რაოდენობაა, რაც ხელს შეუწყობს ოჯახს დილით.
გულუხვი, სწორი საუზმე არამარტო ენერგიას მოუტანს თქვენს ოჯახს მთელი დღის განმავლობაში, არამედ გაამხიარულებს. უამრავი საინტერესო კულინარიული რეცეპტი არსებობს, რომელთა დილაობით სწრაფად და მარტივად გამეორება შეგიძლიათ.
ომლეტი "ცხარე"
იგი მზადდება ტრადიციული რეცეპტით რძისა და კვერცხისგან. 4 ქათმის კვერცხს ოდნავ სცემენ მარილს, პილპილს გემოვნებით და 100 მილილიტრ რძეს. მასას ასხამენ frying პანში და ამზადებენ მცირე რაოდენობით მზესუმზირის ზეთში. ამ დროს, ლორი, პიკელებული კიტრი და ყველი წვრილად დაჭრილია. შევსება მაიონეზით არის გამოწყობილი. როდესაც მზა ომლეტი ამოიღეთ ქვაბიდან, მიღებული ბლინის თავზე დააფინეთ მადის, კიტრისა და ყველის მადის აღმძვრელი მასა, შემდეგ შეფუთეთ კონვერტში და 1 წუთის განმავლობაში აგზავნიან მიკროტალღურ ღუმელში ისე, რომ ყველი დნება.
ბლინები
მათი მოსამზადებლად 4 კვერცხს ათქვიფებენ 150 გრამი შაქრით, 400 მილილიტრ კეფირს უგზავნიან, აგრეთვე დანის წვერს მარილს და 0,5 ჩაის კოვზ სოდას. დასასრულს, მასას 2 ჭიქა semolina და 300 გრამი ფქვილი ასხამენ. დაბალ ცეცხლზე საფუძვლიანად მორევის შემდეგ, პატარა ბლინები ცხვება შემწვარი ტაფაზე მცირე რაოდენობით მზესუმზირის ზეთით. მათ შეუძლიათ მიირთვან შოკოლადი, მურაბა და არაჟანი.
ტკბილი ბრინჯის ფაფა
250 გრამი ბრინჯი მოხარშულია მცირე რაოდენობით წყალში, სანამ ნახევრად მოხარშდება. შემდეგ მას ეგზავნება კარაქის ნაჭერი, მარილი გემოვნებით, 1 სუფრის კოვზი შაქარი და 500 მილილიტრი რძე. ფაფა დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში უნდა მოიხარშოს. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ დაამატოთ 100 გრამი ახალი გახეხილი გოგრა და ქიშმიში. თურმე გემრიელი კერძია.
ცხელი სენდვიჩები
შეგიძლიათ გაანაწილოთ მრავალფეროვანი ფითხები პურის ნაჭერზე, პურზე ან ტორტილაზე. მაგალითად, ხახვის და სოკოთი შემწვარი ღორის ნაჭრები. მომავალი სენდვიჩის ზედა ნაწილს გახეხილი ყველი ასხამენ და ღუმელში აგზავნიან. ხორცისა და ხახვის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის ფილე კვერცხით და წითელი ბულგარული წიწაკით, ძეხვი ყველით და კეტჩუპით და მრავალი სხვა ინგრედიენტით.
