გაუპატიურება, უცნაურად საკმარისია, ეკუთვნის გვარის კომბოსტოს და კომბოსტოს ოჯახს. დაახლოებით მე -20 საუკუნის ბოლოდან, იგი მნიშვნელოვან ეკონომიკური მნიშვნელობის მცენარეებს შორის არის მოქცეული და აქტიურად მონაწილეობს პლანეტაზე საკვების სამომხმარებლო მარაგის ფორმირებაში. როგორ გამოიყურება rapeseed, სად იზრდება იგი?
რა არის rapeseed
ეს არის ყოველწლიური ბალახი, მდგრადია სიცივისადმი და უპრეტენზიო, როგორც ტენიანობის არსებობასთან, ასევე ნიადაგის ნაყოფიერ მახასიათებლებთან მიმართებაში. ამის გამოა, რომ გაუპატიურება კარგად იზრდება ზომიერ ზონაში, რაც ხასიათდება ძლიერი წლიური ტემპერატურის რყევებით ზაფხულიდან ძალიან თბილიდან ზამთარში საკმაოდ დაბალი.
რაპსის მინდვრები შეიძლება აღიარონ მათი სიყვითლით, ისეთივე ნათელი, როგორც თავად ზაფხულის მზე. ამავე დროს, სოფლის მეურნეობაში, ამ მცენარის ორი სახეობაა - ზამთარი და გაზაფხული. იგი მრავლდება თესლით, ხოლო ნერგებს შეუძლია გამოიღოს ნაყოფი ნულოვან ტემპერატურაზეც (-5 გრადუსამდე) და ზრდასრულ მცენარეებს გაუძლოს -8 გრადუს ცელსიუსამდე, თუმცა 14-17 გრადუსიანი დიაპაზონი ოპტიმალურად ითვლება ზრდისა და ნაყოფიერი.
აგრარელები ასევე აყენებენ გაუპატიურების რამდენიმე სახეს, რომლებიც იყოფა გვიან, მწიფე და შუა სიმწიფემდე. იგი საკმაოდ სწრაფად იზრდება - ფაქტიურად დარგვიდან მეოთხე დღეს და ნაყოფს უკვე 30-40 დღის განმავლობაში იძლევა. რუსეთის ფედერაციის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს მონაცემებით, 2006 წელს ქვეყნის მასშტაბით რაპესის კულტივირების ფართობი მხოლოდ 432 ათასი ჰექტარი იყო, ხოლო 2009 წლისთვის ამ მაჩვენებელმა უკვე გადააჭარბა 690 ათას ჰექტარს. ძირითადი გამწვანების ადგილები კონცენტრირებულია რუსეთის სტავროპოლისა და კრასნოდარის მხარეებში.
რისთვის გამოიყენება რაპსის თესლი?
პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, რაფსის ზეთის წარმოებისთვის, რომლის საფუძველზე ამზადებენ მარგარინს, აგრეთვე სარეცხ ნარევებს, რომლებიც გამოიყენება მეტალურგიაში, ტექსტილისა და ტყავის მრეწველობაში. მომზადებულია rapeseed და საპნის ინდუსტრიის პროდუქტების საფუძველზე.
გარდა ამისა, ეს მცენარე პრაქტიკულად არ შეიცავს ნარჩენებს. რაპსის კვება შეიცავს 32% ცილას და 9% ცხიმს, ამიტომ მისგან ამზადებენ ძალიან ძვირფას კონცენტრირებულ საკვებს პირუტყვისთვის. რაპსის კვება ასევე გამოიყენება მაღალკალორიული საკვებისა და პრემიქსების მოსამზადებლად.
ბოლო წლების განმავლობაში სულ უფრო და უფრო მეტი პროექტი გაჩნდა, რომლის დროსაც ქოქოსის ზეთი წარმოადგენს ბიოსაწვავის მნიშვნელოვან კომპონენტს, რომელსაც ოდესმე ბიოდიზელები აწვება.
გაუპატიურება ასევე ძალიან მნიშვნელოვანი მგრძნობიარე მცენარეა, რომლის პროდუქტიულობამ ამ მცენარის ერთი ჰექტარი კულტურისგან 45-50 კილოგრამს მიაღწია. რაპსის თაფლი მოთეთრო-მოყვითალო ფერისაა და ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო თაფლის წარმოებაში. მაგრამ, სამწუხაროდ, თაფლის ბუჩქებში მისი არსებობა უვარგისია მათ გამოზამთრებული მწერებისათვის, შესაბამისად, გაუპატიურებული თაფლი არც ისე გავრცელებულია.
