ამ ბრენდის ტკბილეულს საოცრად დელიკატური გემო აქვს, ამიტომ მათ უყვართ ყველანი, ახალგაზრდები და მოხუცები. რაფაელო ტკბილეულის დამზადება შეგიძლიათ სახლშიც.
- 200-250 მლ შედედებული რძე;
- 200-300 გრამი ქოქოსის ფანტელები;
- დაახლოებით 200 გრამი მთელი ნუში.
1. პირველ რიგში უნდა შეურიოთ შედედებული რძე ქოქოსთან სქელ ერთგვაროვან მასამდე. ჩიპს შეიძლება ცოტა მეტი ან ნაკლები დასჭირდეს, ეს დამოკიდებულია შედედებული რძის კონსისტენციაზე.
2. მიღებული მასა დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში უნდა გაიტანოთ მაცივარში, ისე რომ კიდევ უფრო გასქელდეს და გახდეს პლასტიკური.
3. კაკალი დაასხით მდუღარე წყალში 3-5 წუთის განმავლობაში, რომ გაადვილოთ მათი კანი.
4. ნუშიდან გადაწურეთ წყალი და გააცალეთ თხილი.
5. ამოიღეთ გაცივებული მასა და მისგან გამოაყალიბეთ ბურთი, ნუშს განათავსებთ ცენტრში.
სასარგებლო მინიშნება: სინამდვილეში, ტკბილეული გემრიელია ნებისმიერი თხილით. ამიტომ, შეგიძლიათ გააკეთოთ ასორტი ნუშის, თხილისა და კეშიუტის გამოყენებით.
6. ბურთულები შეიძლება ოდნავ დატენიანდეს წყლით და კარგად შემოიხვიოთ ქოქოსის ფანტელებში (ჩიპები უკეთესად მიეკვრებიან სველ კანფეტებს).
7. მიღებული რაფაელო ტკბილეული განათავსეთ ბრტყელ თეფშზე ან უჯრაზე და შედგით მაცივარში კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.
პოპულარული რაფაელო ტკბილეულის მიღების ასეთი სწრაფი და მარტივი გზა ყველა დიასახლისს მოეწონება.
