ლავაშის რულეტი შესანიშნავი კერძია როგორც ბუფეტის მაგიდისთვის, ასევე პიკნიკის მოსახერხებელი საჭმლისთვის. მისი მომზადება სწრაფად და მარტივად შეიძლება. საკმარისია შეცვალოთ შევსება და მიიღოთ სრულიად ახალი კერძი. კულინარიული შემოქმედების საზღვრები არ არსებობს, ამიტომ ყველა დიასახლისს შეუძლია ექსპერიმენტები ჩაატაროს პიტას რულეტისთვის. ძალიან ხშირად, მწვანილი, ყველი, ხაჭო, თევზი, ხორცი და ხორცის პროდუქტები გამოიყენება პიტას პურის შემავსებლად.
მარტივი, მაგრამ ამავდროულად გემრიელი და ლამაზი პიტას პურის მოსამზადებლად, საჭიროა მინიმალური დრო: თქვენ დახარჯავთ არაუმეტეს ათი წუთის განმავლობაში ზოგიერთ ვარიანტს და კიდევ უფრო რთულ რეცეპტებს იმუშავებთ არაუმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ ტიპის ცივი სადღეგრძელო ძალიან მარტივია მოსამზადებლად: მაგიდაზე დაყარეთ პიტას პური, თანაბრად გადაანაწილეთ მასზე მასა, გააფართოვეთ რულეტად. სასურველია საჭმლის მაცივარში შეტანა ერთიდან ორი საათის განმავლობაში, პლასტმასის პარკში გახვეული. გაცივებული კერძი ნაწილებად დავჭრათ. ფერადობისთვის, ლავაშის რულეტი შეიძლება მორთული იყოს ოხრახუშით.
პიტას პურის შევსება სხვადასხვა პროდუქტს აერთიანებს, მთავარია ის იყოს მადის აღმძვრელი და ჯანსაღი.
ორაგულით
თქვენ დაგჭირდებათ ორასი გრამი ოდნავ დამარილებული ორაგული და ნაღების ყველი, რამოდენიმე კამა. წვრილად დაჭერით მწვანილი და შეურიეთ თხევადი ყველი. ამ მასას იყენებენ პიტას პურის დასაზეთად, რომ არ გაშრეს. მხოლოდ ფენის დატენიანების შემდეგ მოათავსეთ დაჭრილი თევზი.
კორეული სტაფილოთი
მოამზადეთ ერთი კვერცხი, დამუშავებული ყველის პაკეტი, კამა, ასი გრამი კორეული სტაფილო და რამდენიმე სუფრის კოვზი მაიონეზი. დაანგრიეთ ყველა კომპონენტი და კარგად მოურიეთ.
ქათმით
პიტას პურის შევსება ქათმისგან მზადდება მოხარშული ან შებოლილი ქათმის მკერდიდან, ას ორმოცდაათი გრამი მაგარი ყველიდან, ორი კვერცხი, კბილი ნიორი, ორი სუფრის კოვზი მაიონეზი-არაჟნის ნარევი. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ფილე გარდა ბლენდერში და წაუსვით ტორტილას. გახეხეთ ხორცი მათი შემდგომი მდებარეობისთვის პიტას პურზე.
ლორით და ყველით
პიტას პურის დასაზეთად, ნიორი დაქუცმაცებული კბილი შეურიეთ ორ სუფრის კოვზ ბერძნულ იოგურტს. შეუთავსეთ პატარა კუბებად დაჭრილი ყველი და ლორი გახეხილ ახალ კიტრს, რომელიც საჭმელს შეავსებს.
