ლავაში არის უფუარი თეთრი პურის სახეობა, რომლის ჭამა რამდენიმე გზით შეიძლება. ყველა თანამედროვე დიასახლისმა იცის, რომ ლავაში ძალიან მოსახერხებელი ინგრედიენტია ორიგინალური რულონების მოსამზადებლად. ასეთი კერძების მომზადება ძალიან მარტივია, და რაც მთავარია, სწრაფად. უზარმაზარი რაოდენობის შემავსებლებია pita რულონებისთვის. ვარიანტების ჩამონათვალი მუდმივად განახლდება კულინარიის ოსტატების ფანტაზიის წყალობით.
Ეს აუცილებელია
პიტას პური, შევსების ნებისმიერი ინგრედიენტი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული შევსების ვარიანტი pita roll- სთვის არის როლი კრაბის ჩხირებით. მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ კრაბის ხორცი ან კრაბის ჩხირები, მწვანილი, მაიონეზი, რამდენიმე მოხარშული კვერცხი და ყველანაირი ყველი. ყველა ეს ინგრედიენტი რაც შეიძლება წვრილად დაჭრილი უნდა იყოს და შეურიოთ მაიონეზს. მიღებული მასა განათავსეთ პიტას პურზე და გადაახვიეთ რულეტად. ნიორი ამ კერძს პიკანტურობას შესძენს.
ნაბიჯი 2
ლავაშის როლის კიდევ ერთი ვარიანტია ხაჭო. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ ხაჭო, ახალი მწვანილი, მარილი და მაიონეზი. ხაჭოს შეურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მარილი გემოვნებით და აურიეთ მაიონეზის ერთი ან ორი სუფრის კოვზი. სურვილისამებრ დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი ნივრის კბილი, მწნილი და გახეხილი ყველი. თქვენ დასრულდება სულ სხვა შევსება ხაჭოს საფუძველზე. მხოლოდ მეორე სამზარეულოს ვარიანტში არ არის საჭირო მაიონეზის გამოყენება.
ნაბიჯი 3
შემწვარი სოკოს შევსება. სოკოს შემწვრობისას ტაფას დაუმატეთ მცირე რაოდენობით ხახვი და არაჟანი. შემდეგ არსებულ ინგრედიენტებს დაუმატეთ მცირე ზომის პიკელებული კიტრი და ნებისმიერი დამუშავებული ყველი. სურვილის შემთხვევაში, თქვენ არ შეგიძლიათ შეურიოთ ყველი ძირითად მასას, მაგრამ მასთან ერთად წაუსვათ პიტას პურის ზედაპირი, სანამ პირდაპირ არ ამოვაყაროთ ძირითადი ნაყოფი.
ნაბიჯი 4
ლავაში ასევე იდეალურია ზღვის პროდუქტების რულეტის დასამზადებლად. შევსების ერთ-ერთი ვარიანტია წვრილად დაჭრილი წითელი თევზი, მწვანილი და პიკელებული კიტრი. თევზის ჩანაცვლება შესაძლებელია ნებისმიერი დაკონსერვებული საკვებით, რომელიც ჯერ კარგად უნდა დაიჭრას ჩანგლით, შემდეგ კი შეურიოთ გახეხილი ყველი და ახალი მწვანილი.
ნაბიჯი 5
ტკბილი კერძების მოყვარულთათვის, ლავაშს შეუძლია მაცოცხლებელიც გახდეს. რულეტის შესავსებლად შეგიძლიათ მიიღოთ მოხარშული შედედებული რძე, მურაბა, მურაბა, ნაღები. რომელ დამატებით პროდუქტებს შეურიებთ ჩამოთვლილ ბაზებს, თავად შეგიძლიათ აირჩიოთ. ეს შეიძლება იყოს ხილი, თხილი, მარმელადი, გაფუებული ბრინჯი. შეგიძლიათ დაუსრულებლად ექსპერიმენტი ჩაატაროთ ამ სფეროში.
ნაბიჯი 6
Pita roll- ის მიღების ყველაზე გავრცელებული ვარიანტია წინასწარ მომზადებული სალათების არჩევანი, როგორც შევსება. მაგალითად, კარგად ცნობილი სალათის "ოლივიეს" შემადგენლობა იდეალურია ლავაშის ორიგინალური კერძისთვის. გარდა ამისა, უმეტეს კურსებს ასევე მოგცემთ მინიშნებებს, თუ როგორ უნდა მოიგონოთ საკუთარი რეცეპტი რულონის დასაფარად. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ რულეტი ღვიძლით, ხორცით, ქათმით. უბრალოდ გახეხეთ მომზადებული მეორე კერძი და განათავსეთ პიტას პურის ზედაპირზე.
