მე მიყვარს ტკბილეული, უბრალოდ მის გარეშე ცხოვრება არ შემიძლია! ამავე დროს, მე ვარ ჭარბი წონის ტენდენცია და მუდმივად უნდა ვაკონტროლო, რას და რამდენს ვჭამ. და ყველაზე რთული, რა თქმა უნდა, ტკბილეულია. საბედნიეროდ, მე ვიცი ერთი ძალიან გემრიელი დესერტი, რომლის ჭამაც ყველანაირი შეზღუდვის გარეშე შეგიძლიათ. ის არის ჩემი ხსნა.
Ეს აუცილებელია
- - დაკონსერვებული მარწყვი - 200 გ,
- - წყალი - 400 მლ,
- - ჟელატინი - 1 პატარა პაკეტი (10 გრ),
- - შაქარი - 2 ს.კ. ლ.,
- - ლიმონის წვენი - 1 ს.კ. ლ.,
- - გამხმარი პიტნა - 1 tsp,
- - ვანილინი გემოვნებით.
- სოუსისთვის:
- - კვერცხის გული - 2 ც.,
- - მარწყვის სიროფი,
- - შაქარი - 1 ს.კ. ლ.,
- - რომი (მსუბუქი) - 2 ს.კ. ლ.,
- - ნაღები - 4 ს.კ. ლ
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პიტნა დაასხით მდუღარე წყალთან ერთად, გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში. ინფუზიის შემდეგ, გაწურეთ ჩიზლოტის ორჯერ დაკეცილი საშუალებით. გახსენით მასში შაქარი, ვანილინი, ჟელატინი, ჩაასხით ლიმონის წვენი. გამოსავალი კარგად იყო შერეული.
ნაბიჯი 2
დავჭრა მარწყვი თხელ ნაჭრებად, ჩავყარე ფორმაში, გავავსე მომზადებული ხსნარით და მაცივარში 1, 5-2 საათის განმავლობაში.
ნაბიჯი 3
სოუსისთვის გული შეურიეთ მარწყვის სიროფს, შაქარს. ნარევი ჩავყარე წყლის აბაზანაში და მუდმივად ვურევ 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მან ცეცხლი აიღო, შემოიღო კრემი, რომში ჩაასხა. მან ყველაფერი კარგად ათქვიფა 2 წუთის განმავლობაში. გაყინული მარწყვის ჟელე მაცივრიდან გამოვიღე და სოუსი გადავასხი.
