საკვები სოკოს აქვს დიდი კვებითი ღირებულება; სასარგებლო თვისებების მიხედვით, ისინი არაფრით ჩამოუვარდებიან ბოსტნეულს, ხილსა და ხორცს. მათი მახასიათებლები სოკოს შეუცვლელ საკვებად აქცევს.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
სოკო შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს, მათ შორის რკინას, კალციუმს და იოდს. მათი სასარგებლო თვისებები ხელს შეუწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებს, მეტაბოლურ დარღვევებს, ონკოლოგიას, ათეროსკლეროზს, დიაბეტს და ჰიპერტენზიას. მკაცრი მარხვის დროს რეკომენდებულია სოკოში დიეტაში შეტანა იმ ელემენტების შემცველობით, რომლებიც ხელს უწყობენ იმუნური სისტემის ამაღლებას. გარკვეული ტიპები, მაგალითად, რძის სოკო, ხელს შეუწყობს უროლითიაზის მკურნალობას. მეცნიერები მუდმივად იკვლევენ საკვები სოკოს მახასიათებლებს, საიდანაც ნარკოტიკები და ექსტრაქტები მზადდება ტუბერკულოზის, ყელის ტკივილის, თავის ტკივილის, კუჭის წყლულის, ასთმის და ალერგიული დაავადებების დროს.
ნაბიჯი 2
სოკოში დიდი რაოდენობით არის ორგანული მარილები და შაქრები. ვინაიდან ისინი 90% წყალია, ისინი შეიცავს ბევრ კალიუმს. ამიტომ, სოკო განსაკუთრებით სასარგებლოა სავარჯიშო დარბაზში სიარულის მოყვარულთათვის: მათ შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები ხელს უწყობენ კუნთების ფორმის ხაზგასმას და შეშუპების თავიდან აცილებას. ცხიმის დაბალი შემცველობის გამო, სოკო დაბალი კალორიულია. წონის დაკლების მსურველთათვის ეს ხორცის ღირსეული ალტერნატივაა. ისინი შეიცავს საკმარის კალორიებს სხეულის გაჯერებისთვის, ასევე ვიტამინ D- ს, რომელიც აუცილებელია გულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და სპილენძს, რომელიც ხელს უწყობს ჟანგბადს ტვინისა და კუნთების ქსოვილებში უფრო სწრაფად მიღწევაში.
ნაბიჯი 3
ამასთან, უნდა აღინიშნოს, რომ საჭმლის მონელების და ათვისების პროცესში სოკოების უმეტესობა ქმნის დამატებით სტრესს ღვიძლსა და თირკმელებზე. ამ შინაგანი ორგანოების დაავადებებით დაავადებული ადამიანები უნდა შეზღუდავდნენ სოკოს გამოყენებას და მიმართონ ექიმს ოპტიმალური დიეტის დასადგენად.
