უგემრიელესი და საკვები ფუნთუშები - ნამცხვრები მათთვის, ვისაც სურს ჯანსაღი ცხოვრების წესი, მაგრამ არ სურს უარი თქვას საკუთარ თავზე მცირე სიამოვნებაზე!
Ეს აუცილებელია
- - 1 ს.კ. მსუბუქად დამარილებული კეშიუ;
- - 1,5 ჭიქა ორმოული ორმო
- - 1 ს.კ. გამხმარი ალუბალი;
- - 1 ს.კ. ქიშმიში;
- - 0, 5 ს.კ. ხმელი მოცვი;
- - 1 ჭიქა შემწვარი ნუში;
- - 1 ს.კ. მზესუმზირის თესლი;
- - 1 ს.კ. გაფუებული ბრინჯი;
- - 1 ს.კ. შავი შოკოლადის საპარსი (შოკოლადი 72% კაკაოდან, ნატეხებად).
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ დიდი ფორმა: წაუსვით მას ფოლგა ან საკინძავი ფილმი რამდენიმე ფენად და ოდნავ წაუსვით ზეთისხილის (ან რომელიმე სხვა) მცენარეული ზეთი.
ნაბიჯი 2
საჭმლის გადამამუშავებელ კოქტეილში გახეხეთ კეშიუ მსხვილ მტვრევად. ჩაასხით იგი კონტეინერში.
ნაბიჯი 3
ოდნავ წაუსვით პროცესორის პირებს მცენარეული ზეთი და გაგზავნეთ ჩირი. გახეხეთ ტკბილი, წებოვანი და თითქმის ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. განათავსეთ ეს cashews თავზე.
ნაბიჯი 4
დაჭრილ კაკალს და ჩირს დაუმატეთ მთლიანი ნუშის მარცვლები, გაფუებული ბრინჯი და მზესუმზირის თესლი. კარგად აურიეთ ცივ წყალში ოდნავ დასველებული ხელები ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი თანაბრად განაწილდეს. გადაიტანეთ ნარევი მომზადებულ ჭურჭელში და შედეთ საყინულეში ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ და დაჭერით ნაწილებად. 28 ცალი მაქვს.
ნაბიჯი 5
გაადნეთ შოკოლადის ჩიპები (ან უბრალოდ მწარე შოკოლადი, ნატეხებად დაყოფილი) წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში და დაამშვენეთ ფუნთუშები.
