ყვავილოვანი კომბოსტოს კასეროლი არის ჯანსაღი და გემრიელი კერძი. ქვაბი შეიძლება იყოს ცალკე საუზმე ან გვერდითი კერძი ლანჩის ან ვახშმის დროს.
Ეს აუცილებელია
1 კილოგრამი ყვავილოვანი კომბოსტო, 2 ლიტრი წყალი, 250 მილილიტრი ტომატის პიურე, 100 გრამი კარაქი, 130 გრამი მყარი ყველი, 1 ჩაის კოვზი მარილი, პილპილი გემოვნებით
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩამოიბანეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, გააცალეთ კანი და გაყავით inflorescences. მიიყვანეთ წყალი ადუღებამდე, მოაყარეთ მარილი და მოათავსეთ ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილები. გააჩერეთ 10-15 წუთი.
ნაბიჯი 2
მოათავსეთ მოხარშული კომბოსტო საწურში და გააჩერეთ წყალი. გახეხეთ კომბოსტო ბლენდერში.
ნაბიჯი 3
პომიდვრის პიურეს შეურიეთ 80 გრამი ზეთი და მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში. კარტოფილის პიურეს შეურიეთ დაჭრილი კომბოსტო.
ნაბიჯი 4
გახეხეთ ყველი უხეშ სახეხზე. პომიდვრის კომბოსტოს ნარევს დაამატეთ გახეხილი ყველის ნახევარი. წიწაკა და კარგად მოურიეთ.
ნაბიჯი 5
საცხობი ფურცელი წაუსვით კარაქს და დაასხით მასში ნარევი. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი ყველი და გამოაცხვეთ 200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში.
