ყვავილოვან კომბოსტოს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს. ნელი გაზქურის მოხარშული კომბოსტო ძალიან გემრიელი და არომატული გამოდის. გულითადი კერძი შესანიშნავია როგორც საოჯახო ვახშმისთვის, ასევე სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის.
Ეს აუცილებელია
- - ყვავილოვანი კომბოსტო 600 გ;
- - minced ხორცი 200 გ;
- - პომიდორი 2 ცალი;
- - ხახვი 2 ცალი;
- - ქათმის კვერცხი 3 ცალი;
- - არაჟანი 3 ს.კ. კოვზები;
- - მაგარი ყველი 100 გრ;
- - მცენარეული ზეთი 1 ს.კ. კოვზი;
- - დაფქული წითელი წიწაკა;
- - დაფქული შავი პილპილი;
- - მარილი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გარეცხეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, დაიშალეთ inflorescences. ჩაასხით 300-400 მლ წყალი მულტიკუკერის თასში, ჩაყარეთ კომბოსტო. საზ 10-15 წუთი ორთქლზე.
ნაბიჯი 2
კანი ხახვი, დაჭრილი რგოლები. გარეცხეთ პომიდორი, დაჭერით ნაჭრებად. ფარშს დაუმატეთ მარილი და პილპილი. ჩაასხით მცენარეული ზეთი მულტიკუკერის თასში.
ნაბიჯი 3
განათავსეთ ხახვის რგოლები მცენარეულ ზეთზე, თავზე კი გახეხილი ხორცის თანაბარი ფენით. გაანაწილეთ პომიდორი ხორცის თავზე, შემდეგ კი ყვავილოვანი კომბოსტო.
ნაბიჯი 4
არაჟანი, კვერცხი და მარილი ათქვიფეთ თასში. ჩაასხით ნარევი ჭურჭელში. გახეხეთ ყველი, მოაყარეთ კომბოსტო ზემოდან. აცხვეთ 40-45 წუთი Bake რეჟიმში.
