აღმოჩნდება, რომ შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალი ორიგინალური დესერტი ყველაზე გავრცელებული ბანანისგან. ეს ხილი წარმოუდგენლად გემრიელია არა მხოლოდ ახალი, არამედ წარმატებით იწვება ტაფაში და აცხობს ღუმელში. სცადეთ და გააკეთეთ რაიმე საინტერესო ჩვეულებრივი ბანანისგან.
დაყრილი ბანანი
შემადგენლობა:
- მწიფე ბანანი
- თხევადი თაფლი
- გახეხილი შოკოლადი
- დამსხვრეული ორცხობილა
- დაჭრილი თხილი
- ქოქოსის ფანტელები
მომზადება:
გააცალეთ ბანანი, გაჭერით ზუსტად შუაზე. მოჭერით გრძელი ხის შამფური თითოეულ ნახევარში. ახლა ბანანის ნაჭრები ჩაყარეთ თაფლში, შემდეგ კი თავისუფლად მოაყარეთ შოკოლადი, ქოქოსი, ფუნთუშის ნამსხვრევები ან თხილის ნამსხვრევები. სუფრასთან მიტანამდე მოათავსეთ ჭიქებში.
ფლამბეს ბანანი
შემადგენლობა:
- 2 მწიფე ბანანი
- 50 გრ კარაქი
- 2 ს.კ. კოვზი ლერწმის (ყავისფერი) შაქარი
- ნაყინის 2-4 კოვზი
მომზადება:
გაადნეთ კარაქი ფართო ჭურჭელში საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ყავისფერი შაქარი და აურიეთ ნარევი სპატულით. გაწმენდილი ბანანი სიგრძეზე დავჭრათ 2 ნაწილად, მოვათავსოთ frying პანში. Fry ჯერ ერთ მხარეს და შემდეგ მეორე მხარეს. მოათავსეთ თეფშზე და მიირთვით ცხლად ნაყინით და გახეხილი შოკოლადით.
შემწვარი ბანანი
შემადგენლობა:
- 4 მწიფე ბანანი
- წელის 4 თხელი ნაჭერი
- შაქარი
- დაჭრილი თხილი
- დარიჩინი
მომზადება:
გაწმენდილი ბანანი სიგრძეზე დავჭრათ 2 თანაბარ ნაწილად. აურიეთ გრანულირებული შაქარი, დარიჩინი და თხილი. მიღებული შევსება დადეთ ბანანის თითოეულ ნახევარზე. ახლა ნახევრები ორად გაკეცეთ და წელის ნაჭრებით გადაიტანეთ. გრილი 10 წუთის განმავლობაში.
რჩევა: თუ წვიმისა და ბანანის უჩვეულო კომბინაცია გაწუხებთ, შეგიძლიათ გამოტოვოთ წელის და ამის ნაცვლად თაფლს დაასხით გამომცხვარი ბანანი და მოაყაროთ გახეხილი შოკოლადი
ბანანი ცომში
შემადგენლობა:
- მწიფე ბანანი
- შაქრის ფხვნილი
- მცენარეული ზეთი ღრმა ცხიმისთვის
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 1/2 ჭიქა რძე
- 1 კვერცხი
- სოდა დანის წვერზე
მომზადება:
გააცალეთ ბანანი და შემდეგ გაჭერით 3 უხეში თანაბარი ზომის ნაჭრებად. მოზილეთ ცომი საკმაოდ თხევად თანმიმდევრულობამდე და ჩაყარეთ მასში ბანანის ნაჭრები. გაათბეთ მზესუმზირის ზეთი ღრმა ტაფაზე და შეწვით ბანანი ცომში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება ყველა მხრიდან. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ ნაყინი შაქრით.
