Choux ნამცხვრების დამზადება სასიამოვნოა. ბოლოს და ბოლოს, იმდენი ადგილია მზარეულის ფანტაზიისთვის. გამოიყენეთ კრემის ან კარაქის კრემი, როგორც შევსება. ან შეგიძლიათ ასეთი ნამცხვრები შეავსოთ მურაბით, მურაბით ან მოხარშული შედედებული რძით. დაამშვენეთ დესერტი გამდნარი შოკოლადით და ის ნამდვილად მოხვდება მათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს.
Ეს აუცილებელია
- - ჭიქა წყალი
- - ჭიქა ფქვილი
- - 100 გრ მარგარინი
- - 4 კვერცხი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ჩაასხით ერთი ჭიქა წყალი ქვაბში. დაამატეთ მარგარინი. განათავსეთ გაზქურაზე.
ნაბიჯი 2
გავაცხელოთ, სანამ წყალი ადუღდება და მარგარინი არ გადნება. როდესაც ეს მოხდება, დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ ძალიან სწრაფად.
ნაბიჯი 3
გექნებათ მყარი ცომი. შედგით მაცივარში, სანამ გაათბეთ. ეს არის იმისთვის, რომ კვერცხები არ მოხდეს.
ნაბიჯი 4
ცომს სათითაოდ დაუმატეთ კვერცხები და ურიეთ. კვერცხის შეყვანის შემდეგ, ცომი უფრო რბილი გახდება, მაგრამ მორჩება.
ნაბიჯი 5
ჩამოიბანეთ საცხობი ფურცელი. კოვზი ზემოდან მოაყარეთ ცომი. განათავსეთ ცომი გარეთ, გაითვალისწინეთ, რომ იგი გაზრდის მოცულობას საცხობი.
ნაბიჯი 6
განათავსეთ საცხობი ფურცელი 150-170 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში, გამოაცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. როდესაც პროდუქტები შეიძენს ოქროსფერს, შეამოწმეთ ისინი თუ არა მზად არის შამფურით.
