ბევრი ადამიანი იყენებს მიკროტალღურ ღუმელს მხოლოდ გათბობისა და გალღობისთვის, მაგრამ ამ მოწყობილობიდან ბევრად მეტი სარგებლის მიღება შეგიძლიათ. მიკროტალღურ ღუმელში მომზადების თავისებურებებიდან გამომდინარე, პროდუქტები უკეთ ინარჩუნებენ ბუნებრივ ფერს, ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს. ისეთი მარტივი და ნაცნობი კერძიც კი, როგორც პილმენი, შეიძენს ახალ არომატს.
Ეს აუცილებელია
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
გაყინული პელმენი ღრმა ჭურჭელში ჩაყარეთ ერთ ფენად და გადააფარეთ ცხელი წყლით. მოხარშეთ მცირე ულუფებით, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება არ მოიხარშოს. წყალი არ უნდა ფარავდეს ზედა პილპილებს. დაამატეთ შავი პილპილი, დაფნის ფოთოლი და მარილი. მარილი ცოტათი, რადგან წყალი აქ გაცილებით ნაკლებად გამოიყენება, ვიდრე გაზქურის მომზადების დროს. მარილისა და სუნელის ნაცვლად, შეგიძლიათ დაამსხვრიოთ ბულიონის ნახევარი კუბი.
ნაბიჯი 2
დაფარეთ პამენდერების თასი პატარა თავდაყირა ფირფიტით ან სახურავით და მიკროტალღური ღუმელით. შემდეგ გააჩერეთ 1 წუთი 100% ენერგიით და ადუღებამდე. შეამცირეთ დენის 70% და საზ დაახლოებით 6-8 წუთი მეტი. ამის შემდეგ, შეინახეთ პილმენი მიკროტალღურ ღუმელში კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში, რომ მიაღწიოს. შეიძლება უფრო მეტი დრო დასჭირდეს, თუ თქვენი ღუმელი 800W– ზე ნაკლებია.
ნაბიჯი 3
ამოიღეთ პილმენი, გადაწურეთ წყალი. სურვილისამებრ დაუმატეთ არაჟანი, მაიონეზი, ან კეტჩუპი. თქვენ უნდა მიიღოთ ძლიერი, ელასტიური პელმენი წვნიანი შევსებით.
ნაბიჯი 4
მას შემდეგ რაც დაეუფლებით ასეთ მარტივ რეცეპტს, კერძი შეიძლება იყოს რთული და მრავალფეროვანი. წყლის ნაცვლად, დაასხით პილმენი კრემისა და არაჟნის ნარევით. დაუმატეთ უხეშ სახეხზე გახეხილი მყარი ყველი და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. მიკროტალღური ღუმელები 5-6 წუთის განმავლობაში სრული ენერგიით.
ნაბიჯი 5
შეგიძლიათ სცადოთ დენდლინგის გაკეთება წყლის გარეშე. ღრმა თასში ჩაასხით მცენარეული ზეთი. ჩაყარეთ მასები და მოათავსეთ ისინი ერთ ფენად ფსკერის გასწვრივ. მოაყარეთ მარილი და სანელებლები, დააფარეთ და მოხარშეთ სრული ენერგიით 6 წუთის განმავლობაში. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ არაჩვეულებრივი ხრაშუნა პალმენი.
ნაბიჯი 6
Lazy dumplings შეგიძლიათ მოხარშოთ ძალიან სწრაფად და მარტივად მიკროტალღურ ღუმელში. მოზილეთ ცომი ხაჭოთი, ხორბლის ფქვილი, კვერცხი, კარაქი, შაქარი და მარილი. გავაბრტყელოთ 1 სმ სისქით, დავჭრათ ზოლებად. მოათავსეთ პამდრები შესაბამის თასში და გადააფარეთ ჭიქა მდუღარე წყალი. საზ 3-5 წუთის განმავლობაში 100% ენერგიით. მიირთვით კარაქთან ან არაჟანთან ერთად.
