ითვლება, რომ შოკოლადს ანტისტრესული მოქმედება აქვს, მაგრამ, სამწუხაროდ, ბევრი ვერც კი ხვდება, რომ მისი დამზადება სახლის პირობებშიც შეიძლება. აღმოჩნდა, რომ ეს ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე ის, რომელიც მაღაზიებისა და სუპერმარკეტების თაროებზე მდებარეობს.
Ეს აუცილებელია
-
- რძე - 5 სუფრის კოვზი;
- კარაქი - 500 გრამი;
- შაქარი - 8 სუფრის კოვზი;
- კაკაო - 5 სუფრის კოვზი;
- ფქვილი - 1 ჩაის კოვზი.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
აიღეთ რძე, კაკაო და შაქარი, მოათავსეთ კონტეინერში. კარგად აურიეთ ისე, რომ სიმსივნეები არ იყოს.
ნაბიჯი 2
მიღებული მასა დადგით დაბალ ცეცხლზე და აურიეთ. როგორც კი მასა ადუღებას დაიწყებს, იქ დაამატეთ მცენარეული ზეთი და ფქვილი. მიიყვანეთ ადუღებამდე.
ნაბიჯი 3
გადმოდგით ცეცხლიდან, დაასხით ფორმებში და განათავსეთ მაცივარში. რამდენიმე საათის შემდეგ შოკოლადი მზად იქნება საჭმელად.
