შოკოლადით დაფარული გემრიელი და დაუვიწყრად ნაზი ბლინები არა მხოლოდ სტუმრების სუფრას შეავსებს, არამედ შესანიშნავ დესერტად იქცევა.
Ეს აუცილებელია
- 2-3 ბანანი
- 50 გრ. ნიგოზი
- 2 ს.კ. სუფრის კოვზი კარაქი
- 1 ჩაის კოვზი თაფლი
- 5 ფურცელი ბრინჯის ქაღალდი
- 30 გრ. შოკოლადი
- 1/2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
პირველი თქვენ უნდა დაჭრილი ბანანი და კაკალი პატარა ნაჭრებად. ამის შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი ლიმონის წვენი.
ტაფა განათავსეთ გაზქურაზე და გაადნეთ მასში კოვზი კარაქი და თაფლი, შემდეგ კი იქ ჩაყარეთ ბანანი და შეწვით საშუალო ცეცხლზე. შემდეგ დაამატეთ კაკალი ტაფაში.
წაუსვით შოკოლადი წვრილ სახეხზე (რაც უფრო წვრილად არის გახეხილი შოკოლადი, მით უფრო სწრაფად დნება ის).
ნაბიჯი 2
განათავსეთ ბრინჯის ქაღალდი თბილ წყალში. როდესაც ბრინჯის ფოთოლი რბილი და მოქნილია, შეგიძლიათ მისი ამოღება. შემდეგ წაუსვით ბრინჯის ფოთოლი პირსახოცს და გაშალეთ თხილის ბანანის ფენა და გადაიტანეთ კონვერტში. უმჯობესია თითოეული ბლინი ზეთით წაუსვათ.
შოკოლადი გაადნეთ წყლის აბაზანაში და მიირთვით მომზადებული ბლინები.
