უმარტივესი, ჯანმრთელი და უგემრიელესი დესერტები ხილისა და კენკრისგან მზადდება. გამომცხვარი გოგრის და ვაშლისგან დამზადებული ეს თვითნაკეთი დესერტი ახდენს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას, აძლიერებს გულის კუნთს, ხელს უწყობს იმუნიტეტს და ინარჩუნებს ახალგაზრდულ კანს. შეიტანეთ ეს ხელნაკეთი დესერტი თქვენს ყოველდღიურ დიეტაში და ერთ კვირაში თავს არ იცნობთ.
Ეს აუცილებელია
- - ვაშლი - 3 ცალი.
- - გოგრა - 400 გრამი
- - მოცხარი - 15-20 ცალი.
- - შვრიის ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი
- - ლერწმის შაქარი - 2 სუფრის კოვზი
- - კარაქი - 50 გრამი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხილისა და კენკრისგან დამზადებული ხელნაკეთი დესერტი ყოველთვის აღმოჩნდება არა მხოლოდ ჯანმრთელი, არამედ დაბალკალორიულიც. და ეს მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათ წონას. გოგრის და ვაშლის მარტივი და გემრიელი დესერტის დასამზადებლად სამი ტკბილი და მჟავე ვაშლი გჭირდებათ. ვაშლის მჟავე გემო ხაზს უსვამს გოგრის ტკბილ რბილობს და დესერტს ძალიან ცხარე გახდის.
ნაბიჯი 2
დესერტად, ვაშლი გარეცხეთ და კანით გაჭერით თეფშებად. გარეცხეთ გოგრა, კანი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. გოგრა დაჭერით უფრო თხელ ნაჭრებად, ვიდრე ვაშლი. ვაშლი ხარშვის დროს უფრო სწრაფად აცხობს, ვიდრე გოგრა. საცხობი კერძი წაუსვით მცენარეულ ზეთს. განათავსეთ გოგრის ფენა, შემდეგ ვაშლის ფენა და თავზე წამოაყენეთ შავი მოცხარი.
ნაბიჯი 3
მარტივი და უგემრიელესი ვაშლისა და გოგრის დესერტი კიდევ უკეთესი გემო იქნება, თუ ცოტა შაქარს დაუმატებთ. აურიეთ ფქვილი და შაქარი ერთად და მოაყარეთ ხილი. ზემოდან წაუსვით კარაქის ნაჭრები. გააგზავნეთ ხილის საცხობი ფურცელი ღუმელში. აცხვეთ 150-180 გრადუსზე. 40 წუთის შემდეგ, გოგრის და ვაშლის დესერტი მზად იქნება.
