როგორ გააკეთოთ ტკბილი როლი სახლში, ყველამ არ იცის. სინამდვილეში ეს საკმაოდ მარტივი და სწრაფია.
Ეს აუცილებელია
- - საცხობი ფურცელი
- - scapula
- - პირსახოცი
- - ფქვილი
- - 2 კვერცხი
- - 5 სუფრის კოვზი შაქარი
- - საცხობი ქაღალდი
- - მოხარშული შედედებული რძე
- - მარილი
- - 5 ს.კ. კოვზები რძის ფხვნილი
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
მოამზადეთ შემრევი თასი. მიიღეთ კვერცხი, რძის ფხვნილი, შაქარი და მხოლოდ ცოტა მარილი. Whisk მათ საფუძვლიანად თასი სანამ გლუვი. დაამატეთ გაცრილი ფქვილი. იმდენი ფქვილი გჭირდებათ, რომ ცომი იყოს თხევადი, დაახლოებით სქელი არაჟნის მსგავსი.
ნაბიჯი 2
წინასწარ ჩართეთ ღუმელი, რომ გახურდეს. აიღეთ საცხობი ფურცელი, განათავსეთ მასზე სპეციალური საცხობი ქაღალდი და დაასხით ცომი. ცომი თანაბრად გაანაწილეთ და შედგით ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ნაბიჯი 3
როდესაც დაინახავთ, რომ ნამცხვარი წითური გახდა, ფრთხილად ამოიღეთ იგი ღუმელიდან და დაუყოვნებლად გამოყოთ საცხობი ქაღალდისგან სპატულით. შემდეგ საცხობი ფურცელი ნაზად გადააბრუნეთ უკვე მომზადებულ პირსახოცზე. ასევე ძალიან სწრაფად წაუსვით ნამცხვარი შევსებით (შედედებული რძე, მურაბა, მურაბა) და ძალიან სწრაფად გადაახვიეთ რულონში. რაც უფრო სწრაფად გამოაღებთ ტორტს ღუმელიდან და შეზეთავთ, მით უკეთესი და თანაბრად იბრუნებს და ფორმას იღებს.
ნაბიჯი 4
ეს გახურებული ცომი საკმარისია 2 ნამცხვრისთვის. ასე რომ, იგივე გააკეთე მეორე ნამცხვრით. ეს შეიძლება იყოს ცხიმიანი სხვა შევსებით. გამოცხობის შემდეგ, გააცივეთ რულეტი და გააჩერეთ.
