სასიამოვნოა თქვენი ოჯახის და მეგობრების გაოცება გემრიელი და ორიგინალური კერძებით. განებივრდით თქვენს ოჯახში ხაჭოთი და შოკოლადის კექსით, მათ ის უყვართ.
Ეს აუცილებელია
- - ცხიმიანი ხაჭო - 200 გ;
- - კარაქი - 150 გ;
- - შაქარი - 150 გ;
- - ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- - გამაფხვიერებელი - 1 სუფრის კოვზი;
- - კაკაოს ფხვნილი - 1 სუფრის კოვზი;
- - ფქვილი - 1, 5 ჭიქა;
- - დაჭრილი თხილი - 1 მინა;
- - შაქრის შაქარი დეკორაციისთვის.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
ხაჭო გაატარეთ საცერში ან აურიეთ ბლენდერში. თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა სიმსივნისა და მარცვლების გარეშე.
ნაბიჯი 2
დარბილებული კარაქი, შაქარი და ვანილი მიქსერით ათქვიფეთ. კვერცხს დაამატეთ მასა. აურიეთ, შემდეგ დაამატეთ მომზადებული ხაჭო და კვლავ ათქვიფეთ.
ნაბიჯი 3
ჩაასხით ფქვილში გამაფხვიერებელი და გაცერით ეს ყველაფერი ერთად. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი ხაჭოს მასას და აურიეთ ცომი. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და დაჭრილი თხილი.
ნაბიჯი 4
ცომი მოათავსეთ სილიკონის ტორტის ტაფაში, რომელსაც შუა აქვს ხვრელი და განათავსეთ 180-190 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. გამოაცხვეთ ნამცხვარი დაახლოებით 50 წუთი.
ნაბიჯი 5
გააგრილეთ მზა ნამცხვარი, გადააბრუნეთ თეფშზე და მოაყარეთ შაქრის პუდრა, გახეხეთ საწურზე.
