”თუ გსურთ ჯანმრთელი იყოთ, რაციონში აუცილებლად შეიტანეთ კოდორის ღვიძლი”, - ამბობენ დიეტოლოგები. მაგრამ სულაც არ არის საჭირო ქილის გახსნა და პირდაპირ კოვზებით ჭამა. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელი კერძების მოსამზადებლად, მაგალითად, "კოდორის ღვიძლის სალათი პომიდვრით და ბრინჯით".
Ეს აუცილებელია
- - ერთი პომიდორი;
- - 1 ქილა დაკონსერვებული საკვები "კოდური ღვიძლი";
- - 2 ს.კ. დაკონსერვებული ბარდა სუფრის კოვზები;
- - 1 კომპიუტერი. ხახვი;
- - 3 ს.კ. კოვზები მოხარშული ბრინჯი;
- - ერთი კვერცხი;
- - მარილი, პილპილი გემოვნებით.
ინსტრუქციები
Ნაბიჯი 1
თასში, გახეხეთ cod ღვიძლი ჩანგლით. ღვიძლი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს, ვიტამინებსა და მინერალებს, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ის კალორიულია.
ნაბიჯი 2
ღვიძლს დაამატეთ სამი სუფრის კოვზი წინასწარ მოხარშული ბრინჯი. უმჯობესია გამოიყენოთ ყავისფერი ბრინჯი ან ყავისფერი და თეთრი ნარევი. გახეხეთ ერთი მოხარშული კვერცხი უხეშ სახეხზე.
ნაბიჯი 3
დაამატეთ ორი სუფრის კოვზი დაკონსერვებული მწვანე ბარდა და დაჭრილი ხახვი. პომიდორი დაჭერით პატარა კუბიკებად და დაამატეთ სალათსაც.
ნაბიჯი 4
მარილი და პილპილი სალათი გემოვნებით. სეზონი სალათას კოვზი ღვიძლისგან დარჩენილ ზეთთან ერთად.
ნაბიჯი 5
თეფშზე დადგით სუფრის რგოლი, რომელშიც სალათის დადება გჭირდებათ. დაამშვენებს კამა ან სხვა მწვანილის ტოტით გემოვნებით. ჯანსაღი ვიტამინიანი კოდური ღვიძლის სალათი პომიდორითა და ბრინჯით მზად არის, შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრასთან.
ნაბიჯი 6
ასეთი სალათი, მართალია ჯანსაღია, მაგრამ კალორიულია. ერთი ულუფა შეიცავს დაახლოებით 360 კალორიას, ასე რომ თქვენ უნდა მიირთვათ არა უმეტეს ერთი ულუფისა.
