საუზმე საწოლში მთელი რიტუალია, რომანტიკული და ლამაზი, რაც კარგ განწყობასა და ენერგიას მატებს მთელი დღის განმავლობაში. მნიშვნელოვანია, რომ საუზმე საწოლში სასიამოვნო სიურპრიზი გახდეს, ამიტომ უნდა გაითვალისწინოთ თქვენი მეუღლის გემოვნება და შეღავათები. სამზარეულოსთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ აფროდიზიაკები (კვერცხი, სოკო, ხილი, შოკოლადი), მაშინ კვება არა მხოლოდ რომანტიკული, არამედ საინტერესოც გამოვა.
მთავარი კერძი
ბევრ ადამიანს ურჩევნია კვერცხის ჭამა საუზმეზე. ეს არის კარგად ცნობილი აფროდიზიაკი. თუ თქვენს ფანტაზიას დააკავშირებთ, შეგიძლიათ საზ გემრიელი და არაჩვეულებრივი ომლეტი. ესპანურად ომლეტის დასამზადებლად დაგჭირდებათ: - 4 კვერცხი; - 4 პომიდორი; - 8 სოკო; - 50 გრ ბეკონი; - 1 მოხარშული კარტოფილი; - 1 ხახვი; - 1 ტკბილი წიწაკა; - 1 ს.კ. ლ ზეითუნის ზეთი; - 3 ს.კ. ლ გახეხილი მყარი ყველი; - ოხრახუში; - დაფქული შავი პილპილი; - მარილი.
გააცალეთ ხახვი, დაჭერით დანით ან ბლენდერში და შეინახეთ ზეითუნის ზეთში. შემდეგ დაამატეთ ბეკონი, დაჭერით პატარა კუბიკებად ან ზოლებად და გააჩერეთ ხახვთან ერთად 2 წუთის განმავლობაში. მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ ზოლებად, პომიდორი - ნაჭრებად, შამპინიონები - ნაჭრებად. ყველა ინგრედიენტი გადაიტანეთ ტაფაზე ხახვთან და ბეკონთან ერთად, აურიეთ და შეწვით.
ათქვიფეთ კვერცხი სუფრის კოვზ წყალთან, მარილთან და პილპილთან ერთად. ჩაასხით ნარევი ჭურჭელში და გააჩერეთ დაახლოებით 4 წუთი, სანამ ომლეტი მსუბუქად არ შეიწითლება. მოაყარეთ გახეხილი ყველი და დაახურეთ. მორთეთ მზა ომლეტი წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით და ტკბილი წიწაკის რგოლებით.
საუზმეზე შეგიძლიათ ჰოლანდიური სტილის ქონდარი სენდვიჩები მოამზადოთ. მათთვის დაგჭირდებათ: - 4 ნაჭერი პური (ხორბალი); - 4 ნაჭერი მოხარშული ხორცი ან ქათმის ფილე; - ანანასის 6 ნაჭერი; - გუდას ყველის 4 ნაჭერი; - 50 გრ კარაქი; - კეტჩუპი; - მწვანეთა
პურის ნაჭერი წაუსვით კარაქს, ზემოდან მოაყარეთ ხორცის დიდი ნაჭერი ან ქათმის ფილე, დააფარეთ ანანასის ნაჭრით და ყველის ფირფიტით. განათავსეთ სენდვიჩები ბრტყელ ღუმელში გამოსაცხობ ჭურჭელზე და გამოაცხვეთ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 5-7 წუთი 200 ° C ტემპერატურაზე. მზა სენდვიჩები მორთეთ ანანასის ნაჭრებით, მწვანილებით და კეტჩუპით.
Დესერტი
საუზმე საწოლში არ შეიძლება დასრულდეს მსუბუქი და გემრიელი დესერტის გარეშე. ხილის სალათის "ლაკომკას" დასამზადებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტების მიღება: - 2 კივი; - 1 ბანანი; - 1 მანგო; - ime ცაცხვი; - 1 მსხალი; - 250 გრ უცხიმო ხაჭო; - 2 ს.კ. ლ ლიმონის წვენი; - 1 ჩ.კ. ქოქოსის ფანტელები; - პიტნის 1-2 ტოტი; - შაქარი.
გააცალეთ ბანანი და კივი. კანი და მსხალი მსხალი და დაჭრილი ხორცი ნაჭრებად. გაწმენდილი მანგოსთვის ხორცი ამოჭერით ორმოდან და დაჭერით პატარა კუბიკებად. გამოწურეთ წვენი ცაცხვის ნახევრიდან. შეუთავსეთ ყველა მომზადებული ხილი, დაასხით ახლად გამოწურული კირის წვენი და კარგად აურიეთ. უცხიმო ხაჭოში გემოვნებით დაამატეთ ლიმონის წვენი და შაქარი. ხაჭოს მასა კარგად ათქვიფეთ მიქსერით. მაღალ ღვინის ჭიქებში ან თასებში ჩაყარეთ ფენებად, ხვდებიან ხილის სალათასა და ხაჭოს მასას. მოაყარეთ "გურმანდი" ქოქოსის ფანტელებით, მორთეთ ხილის ნაჭრებით და პიტნის ტოტით.
როგორც სასმელი, შეგიძლიათ მიირთვათ გამამხნევებელი სასმელი "ყავა ორი". მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ: - 3 ს.კ. დაფქვილი ყავა; - 300 მლ წყალი; - 3 ს.კ. ლ ათქვეფილი ნაღები; - ვანილის შაქარი დანის წვერზე; - 2 ჩ.კ. გახეხილი მწარე შოკოლადი; - შაქარი.
მოშუშეთ შავი ყავა თურქში, გაწურეთ, დაამატეთ შაქარი გემოვნებით და აურიეთ. ფინჯან ყავასთან მიტანისას, კოვზით ათქვიფეთ ნაღები, მოაყარეთ გახეხილი შოკოლადი და ვანილის შაქარი.
